DFB-Pokalfinale im Olympiastadion
Bei dem diesjährigen DFB-Pokalfinale im berliner Olympiastadion wird es in den VIP-Bereichen auch Wein zu trinken geben. Dieser wurde nun von DFB und DWI ausgewählt. Es sollen bei dem Spiel drei Weiß- und drei Rotweine aus Deutschland ausgeschenkt werden. Während auf dem Platz am 19. April 2008 Bayern München und Borussia Dortmund hoffentlich ein spannendes Spiel bieten kann man hoffen, dass auch in den Weingläsern spannende Weine sind. 2.000 Flaschen stehen dafür zur Verfügung. Dabei wird auch auf die internationale Marketingstrategie des DWI Rücksicht genommen. Im Zentrum dabei steht der Riesling. Der deutsche Spätburgunder soll dies im Rotweinbereich erweitern.Weiterlesen »DFB-Pokalfinale im Olympiastadion
Es ist mal wieder Zeit etwas zu kochen. Heute gab es eine lecker Brokkoli-Suppe. Diese ist denkbar einfach zubereitet. Zudem ist die Brokkoli-Suppe kostengünstig und halbwegs gesund. Man benötigt wenige und kaum ausgefallene Zutaten. Aber häufig sind es ja gerade die simplen Rezepte, die einen gewissen Genuss erzeugen. Ach: Vegetarisch ist die Brokkoli-Suppe auch noch. Wenn man sie als Hauptspeise zubereitet reichen folgende Zutaten für 2 Personen. Als Vorspeise kann man die Brokkoli-Suppe auch nehmen. Dann reicht sie für 4 Personen.
Silvaner mit höheren Oechlegraden können sehr unangenehm massiv-fruchtig sein. Ich hätte auch nie zu einer solchen Flasche gegriffen. Am Stand vom Bürgerspital zum Hl. Geist auf der diesjährigen ProWein hatte ich jedoch die Gelegenheit diesen Wein zu verkosten. Ich hoffe jedenfalls, dass es der 2006er war und nicht schon der nachfolgende Jahrgang. Man sollte meiner Meinung nach immer mal wieder Weine verkosten, die man im ersten Moment so einstuft, dass sie einem nicht schmecken würden. Vorurteilsfrei dann an die Verkostung zu gehen, ist immer ein spannender Versuch. Manchmal wird er auch belohnt.