Chateau Latour Camblanes 2009
Den Chateau Latour Camblanes verfolge ich schon seit einigen Jahrgängen. Um so mehr freute ich mich nun den 2009er ins Glas zu bekommen. Dieses Jahr gilt ja in Bordeaux als recht gut. Wir haben uns schon recht differenziert darüber geäußert. Deswegen ist die Verkostung des Chateau Latour Camblanes 2009 recht spannend. Es ist nicht selten, dass die extrem hohe Klasse in einem Spitzenjahrgang nicht im Basis- oder Mittelsegment zu finden ist. Das Chateau Latour Camblanes befindet sich in der Mitte der Appellation Cotes de Bordeaux. Seit Anfang der 80er Jahre gehört es zur Castel-Gruppe.Weiterlesen »Chateau Latour Camblanes 2009
Charme britisch, Aktion amerikanisch und Genuss meist französisch: Das ist die spannende Mischung mit der James Bond seit 50 Jahren erfolgreich auf der Leinwand flimmert. Der Genuss änderte über die Jahrzehnte weniger als die Schauspieler von James Bond. Mit Daniel Craig trat der sechste Darsteller an, der nun in „Skyfall“ seinen dritten Auftritt hat. So sehr sich Bond auch mit den unterschiedlichen Schauspieler wandelte, die Getränke blieben häufig die Selben. „Skyfall“ ist hierbei jedoch ein deutlicher Einschnitt. Niederländisches Bier, schottischer Whisky und Cognac haben den Champagner ersetzt.
Am 26. Oktober war der Welt-Champagner-Tag. Das hat irgendwie in Deutschland so niemand richtig mitbekommen. Im englischsprachigen Raum sieht es etwas anders aus. Dort wird digital der Global Champagne Day gefeiert. Auch ich hatte mich vertan und gedacht er würde in diesem Jahr am 28. Oktober sein. An diesem Tag war der Welt-Champagner-Tag nämlich auf einem Donnerstag im Jahr 2010 und an einem Freitag 2011. 2012 sollte es nun irgendwie beim Freitag bleiben.
Kurt Tucholsky bedauerte einmal, dass man Wein nicht streicheln kann. Aber man kann ihn in diesen Tagen sehr gut schnüffeln. Im Schnüffelparcours der Hanse Stube des Excelsior Hotel Ernst sind Gläser mit rebsortentypischen Geschmacksrichtungen neben den entsprechenden Weinen angeordnet. Die Weine kommen aus deutschen Anbaugebieten, denn diese Aktion ist im Rahmen der Kampagne „WeinEntdecker werden“ vom Deutschen Weininstitut (DWI) aufgebaut. Und so gibt es im Schnüffelparcours die weit verbreiteten Rebsorten Riesling, Spätburgunder und Grauburgunder neben den hier sehr typischen Trauben, wie Trollinger, Frühburgunder und Silvaner zu probieren.
21 Grad, rund 200 Leute, Sonnenschein und Wein – das war der Flaschenmob am Deutschen Eck in Koblenz. Hier wo die Mosel in den Rhein fließt, fand gestern der erste Wein-Flashmob statt. Um 16 Uhr entkorkten die Teilnehmer gleichzeitig ihre mitgebrachten Weinflaschen und tranken diese zusammen. Sich zuvor völlig unbekannte Menschen teilten ihren Weingenuss. Auch den Passanten wurde der deutsche Wein angeboten. Nicht ganz unzufällig gab es beim Flaschenmob recht viel Riesling vor allem aus den nahe gelegenen Anbaugebieten Mosel, Rheingau, Rheinhessen und dem Mittelrhein.
Heute legte im Hafen von Düsseldorf das Schiff der Östereichischen Weinwerbung (ÖWM) an. Als Ort für die Weinpräsentation wurde das Restaurant „Berens am Kai“ gewählt. Aus der Richtung Donau wurde eine Vielzahl an Grünen Veltlinern verschiedener Stile und unterschiedlicher Jahrgänge mit an den Rhein gebracht. Gerhard Elze (Marketing-Manager der ÖWM) hatte den Journalisten Sascha Speicher auf dem Weg nach Düsseldorf noch mit an Bord geholt. Beide moderierten unterhaltsam und detailliert eine Verkostung von 12 Grünen Veltlinern. Nach der Stärkung mit einem Wiener Schnitzel konnte man noch eine Reihe weiterer Weine frei verkosten.