Termin des Beaujolais Primeur 2009
Es gibt Dinge die kehren jedes Jahr wieder. So auch der Beaujolais Primeur. Der diesjährige erstmalige Verkaufstermin für diesen roten Jungwein aus Frankreich wird Donnerstag der 19.November 2009 sein. Wie jedes Jahr wird der Beaujolais Primeur damit am dem dritten Donnerstag im November in den Handel kommen. In den letzten Jahren wurde der Absatz des Beaujolais Primeur jedoch immer schwieriger. Dies trifft auch auf die höherwertigen Beaujolais-Villages-Ausführungen zu, die ebenso aus der Rebsorte Gamay erzeugt werden. Einerseits ist generell eine Abkehr des Verbrauchers von solchen zeitlich begrenzten Rhythmen zu beobachten.Weiterlesen »Termin des Beaujolais Primeur 2009
Zu einem erschreckenden Ergebnis kommt eine aktuelle Studie über die Emailnutzung von Weingütern in Italien. 43% der Weingüter antworteten gar nicht auf eine konkrete Anfrage per Email. Bei 3% der Weingüter in Italien war die angegebene Emailadresse nicht richtig. Aber wo Schatten ist, gibt es auch Licht. Gute 36% antworteten innerhalb von 12 Stunden auf die Anfrage. Eine intensive geschäftliche Nutzung des Mediums Email kann eine wichtige und zugleich kostengünstige Rolle bei Weingütern spielen.
Der Saarburger Rausch ist neben dem Saarburger Kupp eine der beiden ersten Lagen zu Saarburg. Der Rausch ist nur wenige Meter vom historischen Stadtkern entfrernt. Die Lage ist knapp 9 Hektar groß. Der Saarburger Rauch hat eine Ausrichtung von Südsüdwesten bis Südost. Seine Hangneigung beträgt 40 bis 60%. Die Bezeichnung Rausch hat nichts mit der Wirkung der Weine zu tun. Vielmehr ist damit das Geröll (umgangssprachlich Rusche) gemeint, auf dem die Reben wachsen. Dieses besteht aus Devonschiefer, Grauwacke und roter Feinerde.