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Verkostungen

Bei weinverkostungen.de gibt es zahlreiche Verkostungen von Weinen. Hier sind nicht subjektive aber auch nachvollziebare Verkostungsnotizen abgelgt. Vielmehr versuchen wir jeweils die Region, die klimatischen Verhältnisse, die Tradition, den Boden, die verwendete Rebsorte und den Winzer zu verstehen. Bei allen Verkostungen fragt sich: Was macht diesen Wein besonders? Wieso etsteht er genau so? Wir versuchen dem auf den Grund zu gehen.

Verkostunen nach Ländern

Bei unseren Verkostungen stehen besonders die deutschen Weine im Mittelpunkt. Das liegt auf der Hand, da im hiesigen Handel eine riesige Vielfalt an heimischen Weinen vorhanden ist. Aber auch auf Reisen nach Frankreich, Italien und Spanien entdecken wir den ein oder anderen empfehlenswerten Wein. Besonders Frankreich hat uns da in den vergangenen Jahren sehr begeistert.

Schreckbichl Colterenzio St. Magdalener 2008

St. Magdalener ist wieder mal so ein Rotwein, der am Rande der Wahrnehmung steht. Es handelt sich bei dieser Bezeichnung allerdings nicht um die Rebsorte. Vielmehr ist St. Magdalener ein ca. 300 Hektar großes Anbaugebiet in der Nähe von Bozen in Südtirol. Der Wein wird hauptsächlich aus Vernatsch erzeugt. Traditionell war im St. Magdalener auch per Mischsatz etwas Lagrein (ca. 5%) vorhanden. Heute baut man natürlich häufig getrennt an und aus. Nun haben wird den 2008er St. Magdalener der Kellerei Schreckbichl Colterenzio vor uns.Weiterlesen »Schreckbichl Colterenzio St. Magdalener 2008

Brunello di Montalcino Jahrgang 2005

Brunello di Montalcino Jahrgang 2005Endlich können unsere Verkostungsnotizen und Weinbewertungen des Brunello di Montalcino Jahrgang 2005 veröffentlicht werden. Diese entstanden bei der Veranstaltung Benvenuto Brunello in Montalcino, bei der ein großer Teil der dortigen Weinerzeuger ihre aktuellen Weine zur Probe stellten. Wie schon im Vorfeld vermutet, ist der Jahrgang 2005 nicht ganz einfach beim Brunello di Montalcino. Dies bestätigten einige Weine, die nicht ausgewogen waren, bei denen die Säure nicht in einem rechten Verhältnis stand (meist zu kräftig) .Weiterlesen »Brunello di Montalcino Jahrgang 2005

Sant’Antimo 2005 bis 2009

Sant’Antimo 2005 2006 2007 2009Eine etwas ungewöhnliche Kategorie bei Benvenuto Brunello waren die zur Verkostung eingestellten Sant’Antimo. Hierbei handelt es sich um Weine aus einer DOC um Montalcino herum, die dem Anbaugebiet des Brunello entspiecht. Die Regeln für An- und Ausbau des Sant’Antimo unterscheidet sich jedoch deutlich vom Brunello. Entweder werden moderne und weltweit angebaute Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Syrah oder/und Pinot Nero reinrebsortig oder im Cuvee verwendet. Auch Sangiovese findet im Sant’Antimo Verwendung.Weiterlesen »Sant’Antimo 2005 bis 2009

Corte Alle Mine Vino Nobile di Montepulciano

Corte Alle MineDer Corte Alle Mine Vino Nobile di Montepulciano sthet häufig im Regal von Supermärkten. Um eines gleich vorweg zu sagen: Bei diesem Wein kann man einfach keine gute Mine zum bösen Corte Alle machen. Na schön, wenn es denn ein Spiel wäre. Vino Nobile ist normalerweise der hochwertigste und beste Wein aus dem Ort Montepulciano in der Toskana. Dieser Ort liegt nicht nur wie eine Festung auf einem Hügel, sonders sein Name gilt auch (neben den Brunello selbstverständlich) als eine der Qualitätsspitzen in der Toskana. Die im Vino Nobile verwendete Rebsorte ist der Sangiovese.Weiterlesen »Corte Alle Mine Vino Nobile di Montepulciano

Achkarren Kaiserstuhl Schlossberg Spätburgunder trocken

Achkarren Kaiserstuhl SchlossbergEs geht wieder einmal in das Land der Winzergenossenschaften. Für Baden steht auch häufig der Kaiserstuhl. Von dort gibt es nun den trockenen Spätburgunder aus der Lage Schlossberg. Dieser Rotwein ist bräunlich-hell im Glas. Man lässt sich so leicht vor solchen Eindrücken täuschen. Genauso wie vom Preis der Flasche. Der liegt beim Achkarren Kaiserstuhl Schlossberg Spätburgunder trocken bei schmalen 5 Euro im Supermarkt. In der Nase ist ein bunter Kräuterstrauß. Weiterlesen »Achkarren Kaiserstuhl Schlossberg Spätburgunder trocken