Der Elbling ist an der Mosel neben dem Riesling eine interessante Rebsorte. Meist sind die Weine auch sehr preisgünstig. Dies hängt auch damit zusammen, dass sie nicht an die Finesse, die mit dem Riesling möglich ist herankommen. Der Elbling Classic ist ein leicher Wein. In der Nase überwiegen florale und leicht mineralische Noten. Am Gaumen zeigt sich weißer Holunder der frisch bleibt. Die Säure ist schmal gehalten aber ausreichend um wahrgenommen zu werden. Der Elbling vom Weingut Frieden-Berg passt in den Sommer. Dem guten Riesling kann er jedoch keine Konkurrenz machen.
Frieden-Berg Elbling Classic
Mosel
Erzeuger: Weingut Frieden-Berg
A.P.Nr: 3 540 051 18 07
Inhalt: 0,75
Alkohol: 11,5 %
Jahrgang: 2006
Einkaufspreis: 4,50 €
Verschluss: Schraubverschluss
Quelle: Fachhandel