Jeder kennt das: Jemand ist schwanger, das neue Kind ist grad da oder man will einfach nur so anstoßen, kann aber kein alkoholisches Getränk zu sich nehmen. Häufig wird da auf Saftschorlen oder alkoholfreien Sekt ausgewichen. Unsere Erfahrungen mit alkoholfreiem Sekt sind jedoch mehr als problematisch. Da sind Saftschorlen geschmacklich meist deutlich vorzuziehen. Jedoch muss man da dann mischen, dabei aufwendig rumhantieren und der Sprudel ist auch schnell weg. Da preist der Jupiter Weinkeller nun als Alternative eine prickelnden Traubensaft an.
Das Produkt heißt 0,0 und besteht aus Traubensaft der Rebsorte Lemberger, der mit Kohlensäure versetzt wurde. Der Vorteil dieses neuen Produkts aus der Winzergenossenschaft in Württemberg ist, dass alles aus einer ansprechenden Flasche kommt. Diese ist einer Sekt- oder Seccoflasche nachempfunden. Ab Anfang Dezember – also frühzeitig vor Silvester – soll der 0,0 vom Jupiter Weinkeller im Handel sein. Der Preis soll bei ca. 4 Euro liegen. Mal schauen, ob sich dies am Markt durchsetzen wird. Mit anderen Rebsorten könnte so ein prickelnder Traubensaft ja auch interessant sein.
Wie schön, dass die Deutschen auch schon drauf kommen (gab’s das wirklich vorher noch nicht?). Aus Südafrika gibt’s sowas doch schon lange. Z.B. Kaapzicht Grape Juice aus der Rebsorte Hanepoot (Muscat blanc d’Alexandrie)….
Bin mir nicht sicher, ob es das nicht schon von anderen deutschen Herstellern gibt. Ich finde so ein Produkt jedenfalls grundsätzlich gut. Wieso soll man denn auch erst Most gären lassen und dann rabiat den Alkohol entfernen. Hab noch nie einen guten alkoholfreien Sekt probiert. Rebsortenreiner Traubensaft ist ja derzeit auch ein Thema, was an Bedeutung gewinnt.
Frisch verkostet:
0,0 ist tief dunkelrot und hat eine lebendige Perlage. In der Nase ist er sauber und hat ausgeprägte traubige Aromen. Im Mund ist er angenehm frisch mit dezenter Süße. Das ist ein nettes Produkt. Persönlich ist mir sowas lieber wie alkoholfreier Wein.
Hallo Thomas,
das gibt es schon lange zum Beispiel von Raumland. Dort sogar in einer wirklich beeindruckend guten Qualität!
Hallo, nach genau so etwas suche ich! Kann mir jemand sagen, wo ich diesen prickelnden Rebsortensaft oder auch normalen Rebsortensaft in Hamburg bekomme? Oder kann ich den nur im Internet bestellen?
Viele Grüße und vielen Dank!
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