Wie der VDP-Württemberg im Vorfeld der ProWein 2009 mitteilte, hat er ein neues und damit 15. Mitglied. Das Weingut von Rainer Wachtstetter aus Pfaffenhofen sei bereits zu Anfang dieses Jahres in den deutschen Wein-Spitzenverband aufgenommen worden. Der Vorsitzende des VDP-Württemberg Gerd Aldinger erklärte dazu: „Herr Wachtstetter hat vor allen Dingen durch seine Person und seine Zielstrebigkeit das Weingut in den letzten 10 Jahren von einem guten Qualitätsniveau in die obere Liga der deutschen Weinerzeuger gebracht. Er ist heute einer der führenden Lemberger-Produzenten der jungen Garde.“
Das neue VDP-Mitglied in Pfaffenhofen im Zabergäu (Kreis Heilbronn) gilt als ausgesprochener Rotweinspezialist. Im Weingut Wachstetter werden in einer der trockensten und niederschlagärmsten Gebiete in Württemberg besonders hochwertige Lemberger erzeugt. Rainer Wachtstetter bewirtschaftet 12 Hektar Rebfläche. Wir gratulieren dem Weingut zur Aufnahme in den VDP-Württemberg und werden bei der nächsten sich bietenden Gelegenheit die Lemberger des neuen Mitglieds verkosten.