weinverkostungen.de

Archiv für August, 2007

Gute Weinernte 2007 prophezeit

Donnerstag, 30. August 2007

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat heute eine Vorhersage über die wahrscheinlichen Mengen der bevorstehenden Weinernte in Deutschland gemacht. Danach wird ein Anstieg der Menge prophezeit. Diese soll so hoch sein wie seit sieben Jahren nicht mehr. Im Jahre 1999 wurden 12,3 Mio. hl Weinmost geerntet. Die Schätzung für dieses Jahr liegt bei 10,2 Mio. hl. Besonders die beiden letzten Jahre brachten geringe Erntemengen hervor. Mit dieser begründeten einige deutsche Winzer einen zum Teil enormen Preisanstieg. Man kann jedoch vermuten, dass dieser Preisanstieg nun nicht mehr rückgängig gemacht wird. [mehr…]

Wein für Bartender oder in der Gastronomie

Mittwoch, 29. August 2007

Jörg Meyer beschäftigt sich derzeit in seinem Blog mit dem Thema Wein in Bars bzw. in der Gastronomie. Dies will ich mal zum Anlass nehmen meine Erfahrungen und Einschätzungen zu dem Thema zu schreiben. Obwohl ich sehr gerne Wein trinke, habe ich Abstand davon genommen in Cafes oder Bars welchen zu trinken. Gerade in Gesellschaft ist mir die leider sehr häufig notwendige Beanstandung peinlich. Da gibt es oxidierte Weine oder welche mit sehr offensichlichen Kork- oder anderen Fehlern. Da ich mich jedoch meistens amüsieren will, wenn ich weggehe, fällt das mit dem Wein flach. Kategorisch! [mehr…]

Für jedes Alter erlaubt!

Dienstag, 28. August 2007

Da bin ich ja mal beruhigt. Sicherlich: Es wurden in der Vergangenheit keinerlei Kraftausdrücke gebraucht. Auch gab es hier keine Gewalt oder gewaltverherrlichenden Dinge zu lesen. Es ist halt eben nur eine Frage, ob Wein gut für Kinder ist. Ich würde das ganz klar mit nein beantworten.

Blogscout ist geschlossen

Montag, 27. August 2007

Blogscout stellt seit heute seinen Dienst ein. Als Grund nennt der Betreiber Dirk Olbertz, dass es nicht geschafft wurde Wegweiser der Blogs zu erstellen. Dies sei nicht gelungen, da viele der großen Blogs nicht vertreten seien. Auch wenn dies zutreffen mag, geht ein wichtiger Teil der Bloggeschichte. Zumindest ist ein wichtiger Counter mit dem Versuch mehr als nur eine Rangliste nach täglichen Besuchern zu erstellen am Ende. Mal schauen was es da in Zukunft geben wird.

Weininvestment im Focus

Montag, 27. August 2007

Focus-Money berichtet heute über die Entwicklungen beim Weininvestment. Dabei wird in einer Zunahme des Absatzes und in der Wertsteigerung von hochwertigen Weinen in den vergangenen Jahren eine gute Perspektive für die Zukunft gesehen. Der Autor Florian Junker hebt hervor, dass der Handel mit hochwertigen Weinen umfangreiche Fachkenntnisse erfordert. Ebenso sieht dies beim privatem Weininvestment aus. Es ist also davon abzuraten einfach ein paar teure Weine zu kaufen und zu hoffen, dass diese mit der Zeit an Wert gewinnen. Für Privatmenschen empfiehlt der Focus-Autor den Kauf von Aktien. Darunter sind einige der internationalen Brands wie z.B. Concha y Toro aus Chile oder auch Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH). Letztgenannter Luxuskonzern hatte 2006 einen Umsatz von 15,3 Milliarden Euro.

Aldi Wein

Sonntag, 26. August 2007

Discounter sind in den vergangenen Jahren immer wichtigere Weinhändler geworden. Bei Aldi bestehen inzwischen neben einem festen Weinsortiment ständig wechselnde Aktionsweine. Hier versucht man ganz besonders mit bekannten Weinstielen und bekannten Anbauregionen den durchschnittlichen Flaschenpreis nach oben zu bekommen. Zudem soll die neu erworbene Weinkompetenz auf das gesamte Sortiment ausstrahlen. Dem Kunden soll zudem vermittelt werden, dass bei diesen Aktionsweinen Aldi immer den günstigsten Preis hat. Das ist sicherlich bei einem so komplexen Thema wie Wein schwierig. [mehr…]