Kaum ein Winzer in Deutschland ist so stark mit dem Begriff Terroir verbunden wie Reinhard Heymann-Löwenstein. Sein önologisches Manifest vor 6 Jahren eröffnete mit: “Ein Gespenst geht um in der Weinwelt. Sein Name ist Terroir”. Das war natürlich nicht ganz unzufällig ähnlich mit dem Beginn eines kleinen, aber Aufsehen erregenden Büchleins eines anderen Autors. Der kam aus dem nahen Trier. Und auch “Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt” beginnt mit einem Bezug auf Karl Marx. Von ihm entlehnt Heymann-Löwensten, dass ein Begriff auch historisch sein muss. So startet seine Betrachtung eines sehr weit gefassten Terroir-Begriffs. [mehr...]

Das Weingut von Racknitz von der Nahe hat mit dem Jahrgang 2007 seine Weinliste etwas entrümpelt. Dabei einstanden zwei neue Nummern, die ganz im Zeichen des jeweiligen Bodens stehen. Es gibt einen Schieferriesling und einen Vulkanriesling. Die beiden Weine sollen nun gegeneinander antreten. [mehr...]

Wie hier geschrieben gab es vor kurzem in einem Supermarkt ein Werbeblatt, in dem groß mit dem Begriff Terroir für recht preiswerte Weine geworben wurde. Nun fragt sich ob die Weine wirklich preiswert oder nur einfach billig sind. Und: Ist es angemessen von Terroir zu sprechen? Deswegen habe ich mir drei der Weine besorgt und verkostet. Die Eindrücke wird es im Laufe dieser Woche auf Weinverkostungen.de zu lesen geben. [mehr...]

Viele Winzer benutzen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” auf ihren Etiketten. Dies soll bei den Weinen den Boden verdeutlichen, auf dem die Reben gewachsen sind. Die Bezeichnungen sind aber nach Angaben der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK) beim Patentamt eingetragen. Daher droht nun vielen Winzern, die auf ihren Flaschen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” benutzen, eine Schadensersatzforderung oder Abmahnung durch die jeweiligen Markeninhaber. [mehr...]

Ein heutiger Artikel von Welt-Online titelt mit “Terroir ist die neue Weinvokabel”. Das ist ja was ganz neues. Ich glaube ich gehe mal zum Patentamt und melde das Rad als meine Erfindung an. War es nicht Michael Prinz zu Salm-Salm der im September 2003 den Artikel “Vom Öchsle zum Terroir” schrieb? Und erschien nicht am 7. Oktober 2003 in der FAZ das Oenologische Manifest von Reinhard Löwenstein? Das beginnt in Anspielung auf ein anderes Manifest: “Ein Gespenst geht um in der Weinwelt. Sein Name ist Terroir.” Nun schreiben wir 2007 und in der “Welt” ist dieses Gespenst jetzt auch angekommen und treibt dann sofort sein Unwesen. So wird Reinhard Löwenstein in der “Welt-online” schnell zum “Terroiristen” im deutschen Herbst 2007.

ProWein 2007 / Tag 1 (1) … darüber wurde gerade auf der ProWein in Düsseldorf am Stand des VDP diskutiert. Im Zentrum stand das Zusammenspiel des Winzers mit den natürlichen Gegebenheiten. Dazu wurden zwei Große Gewächse der Lage Forster Ungeheuer gereicht. Diese stammten vom Weingut Georg Mosbacher und Reichsrat von Buhl. Die anwesenden Vertreter der Weingüter schilderten die historische Kultivierung und damit die Bearbeitung der natürlichen Gegebenheiten. [mehr...]