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Reinhard Heymann-Löwenstein: Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt

Montag, 11. Mai 2009

Kaum ein Winzer in Deutschland ist so stark mit dem Begriff Terroir verbunden wie Reinhard Heymann-Löwenstein. Sein önologisches Manifest vor 6 Jahren eröffnete mit: “Ein Gespenst geht um in der Weinwelt. Sein Name ist Terroir”. Das war natürlich nicht ganz unzufällig ähnlich mit dem Beginn eines kleinen, aber Aufsehen erregenden Büchleins eines anderen Autors. Der kam aus dem nahen Trier. Und auch “Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt” beginnt mit einem Bezug auf Karl Marx. Von ihm entlehnt Heymann-Löwensten, dass ein Begriff auch historisch sein muss. So startet seine Betrachtung eines sehr weit gefassten Terroir-Begriffs. [mehr…]

Weingut von Racknitz: Vulkan vs. Schiefer

Freitag, 18. Juli 2008

Foto: Thomas GüntherDas Weingut von Racknitz von der Nahe hat mit dem Jahrgang 2007 seine Weinliste etwas entrümpelt. Dabei einstanden zwei neue Nummern, die ganz im Zeichen des jeweiligen Bodens stehen. Es gibt einen Schieferriesling und einen Vulkanriesling. Die beiden Weine sollen nun gegeneinander antreten. [mehr…]

Hopp oder Top: Billig-Terroir verkostet

Montag, 7. Juli 2008

Foto: Thomas GüntherWie hier geschrieben gab es vor kurzem in einem Supermarkt ein Werbeblatt, in dem groß mit dem Begriff Terroir für recht preiswerte Weine geworben wurde. Nun fragt sich ob die Weine wirklich preiswert oder nur einfach billig sind. Und: Ist es angemessen von Terroir zu sprechen? Deswegen habe ich mir drei der Weine besorgt und verkostet. Die Eindrücke wird es im Laufe dieser Woche auf Weinverkostungen.de zu lesen geben. [mehr…]

Markenschutz für Schiefer, Porphyr und Löss?

Donnerstag, 3. Juli 2008

Foto: Thomas GüntherViele Winzer benutzen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” auf ihren Etiketten. Dies soll bei den Weinen den Boden verdeutlichen, auf dem die Reben gewachsen sind. Die Bezeichnungen sind aber nach Angaben der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK) beim Patentamt eingetragen. Daher droht nun vielen Winzern, die auf ihren Flaschen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” benutzen, eine Schadensersatzforderung oder Abmahnung durch die jeweiligen Markeninhaber. [mehr…]

Terroir verramscht im Supermarkt

Mittwoch, 11. Juni 2008

Foto: Thomas GüntherDas war eine Frage der Zeit bis Supermärkte beginnen auf den Mode-Begriff Terroir zu setzten. Geschehen ist dies nun in einem Prospekt von REWE. Eine Seite darin ist überschrieben mit dem Titel “Terroir …der Boden macht den Unterschied”. In dieser Seite werden dann 5 Weine aus 4 verschiedenen Rebsorten angegeben. Das Preisniveau liegt bei 2.99 bis 5,49 Euro pro 0,75l-Fasche. Teilweise sind nicht einmal Lagennamen auf den Flaschen vermerkt. Wenn doch, sind es keine Lagen wo man ernsthaft von Terroir sprechen kann. [mehr…]

Terroir und Terroiristen

Freitag, 2. November 2007

Ein heutiger Artikel von Welt-Online titelt mit “Terroir ist die neue Weinvokabel”. Das ist ja was ganz neues. Ich glaube ich gehe mal zum Patentamt und melde das Rad als meine Erfindung an. War es nicht Michael Prinz zu Salm-Salm der im September 2003 den Artikel “Vom Öchsle zum Terroir” schrieb? Und erschien nicht am 7. Oktober 2003 in der FAZ das Oenologische Manifest von Reinhard Löwenstein? Das beginnt in Anspielung auf ein anderes Manifest: “Ein Gespenst geht um in der Weinwelt. Sein Name ist Terroir.” Nun schreiben wir 2007 und in der “Welt” ist dieses Gespenst jetzt auch angekommen und treibt dann sofort sein Unwesen. So wird Reinhard Löwenstein in der “Welt-online” schnell zum “Terroiristen” im deutschen Herbst 2007.