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April 2008

Jahresverlauf 2007

[flv]https://weinverkostungen.de/video/jahrgang2007.flv[/flv](Mainzer Weinbörse 4) Die Mainzer Weinbörse versteht sich als eine Präsentation der Weine des jeweilig aktuellen Jahrgangs. Daher kann man versuchen die Weine dieses Jahrgangs… Weiterlesen »Jahresverlauf 2007

Schönste Bahnstrecke

Foto: Thomas Günther(Mainzer Weinbörse 2) Die wahrscheinlich schönste Bahnstrecke für weininteressierte Menschen in der Bundesrepublik liegt im Rheintal zwischen Koblenz und Bingen. Der Zug streift dabei gleich drei Weinbaugebiete: Mittelrhein, Rheingau und Rheinhessen. Man hat einen wunderbaren Ausblick aus viele bekannte Weinberge und Lagen. So sieht man beispielsweise den Assmannshäuser Höllenberg. Ebenso kann von Bingen aus ein Blick auf den Berg Rottland und den Berg Roseneck geworfen werden. Für jemanden der nicht aus einer Weinbauregion kommt, ist es dann etwas seltsam einen Wein dieser Lagen wenig später im Glas zu haben.Weiterlesen »Schönste Bahnstrecke

Was sind Lohas?

Foto: Thomas GüntherEin Begriff macht in letzter Zeit die Runde: Lohas. Doch was sind Lohas? Es handelt sich um eine Abkürzung für “Lifesyle of Health aus Sustainability”. Es geht den Lohas also um einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil. An einigen Stellen wird auch schon von den “Luxus-Ökos” gesprochen. Dies hat auch eine gewisse Berechtigung. So kann die Basis von Lohas in der Öko-Bewegung der 80er bis Mitte der 90er Jahre gesehen werden. Damals waren wesentliche Bestandteile der Bioladen, eine gewisse Konsum- und Wirtschaftskritik und natürlich ein bestimmter Modestil, der von Schlabberpulli, ungebleichter Leinenhose und Jutesack geprägt war. Wobei der Jutesack eher Stereotyp als Praxis war.Weiterlesen »Was sind Lohas?