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Wieder Riesling von Hans Lang bei ALDI Süd

hans lang aldiEs gibt wieder einen Riesling Classic vom VDP-Weingut Hans Lang aus dem Rheingau bei ALDI Süd. Mehrere Zeitungen griffen dieses Jahr das Thema auf. Ostern schien mir bei Weinthemen ohnehin im Printbereich ein Aufwärmzeitraum für alte Geschichten zu sein. So wurde in der Süddeutschen Zeitung getitelt: “Der Weinrebell – Spitzenwinzer beliefert Aldi”. Das Handelsblatt überzog noch weiter. Hier der Titel: “Spitzenweine zu Discounterpreisen”.Weiterlesen »Wieder Riesling von Hans Lang bei ALDI Süd

Tim Mälzer kocht mit Biolek in der ARD

Tim Mälzer ist ja bekanntlich mit einer Kochsendung in die ARD gewandert. In der ersten Sendung ist Alfred Biolek an Bord. “Gekocht” wird von Tim Mälzer ein Toast Hawaii. Biolek bringt den den berühmten Küchenwein in die erste Sendung. Zu dem Toast Hawaii wird ein Riesling vom VDP-Weingut Fritz Gröbe aus dem Rheinhessen gereicht. Alfred Biolek trinkt mit Tim Mälzer den Wein aus der Lage Westhofen Kirchspiel Alte Reben. Der Jahrgang wird nicht angegeben.Weiterlesen »Tim Mälzer kocht mit Biolek in der ARD

ProWein-Pressespiegel

Bild: Thomas Günther[ProWein 25] Die ProWein ist nun fast zwei Wochen vorbei. Da kann man jetzt mal einen kleinen Pressespiegel erstellen. Eigentlich wird es kein Pressepiegel werden, sondern vielmehr sollen die Beiträge zur ProWein in den einzelnen Blogs dargestellte werden. Dabei werden nur Beiträge berücksichtigt, die eigenen Content enthalten. Die Pressemitteilungen zur ProWein kann man ja auch bei der Messe Düsseldorf oder bei den jeweiligen Ausstellern erhalten.Weiterlesen »ProWein-Pressespiegel

Verbraucherschützer warnen vor Analogkäse

Beim Thema Analogkäse werden nun auch Verbraucherschützer aktiv. Wie wir vor drei Tagen hier meldeten, berichtete das ZDF-Magazin Frontal 21 über Kunstkäse. Dieser Analogkäse ist eigentlich gar kein richtiger Käse. Nun meinen Verbraucherschützer, dass man diesen falschen Käse deutlich sichtbar kennzeichnen muss. Sonnst würde der Verbraucher durch Analogkäse getäuscht werden.Weiterlesen »Verbraucherschützer warnen vor Analogkäse

Allendorf Assmannshäuser Spätburgunder trocken 2007

Allendorf Assmannshäuser Spätburgunder trocken 2007Das Weingut Allendorf das größte familiengeführte Weingut im Rheingau. Inzwischen sind es mehr als 60 Hektar. Das VDP-Mitglied Allendorf ist in den letzten Jahren enorm gewachsen. Das Weingut besitzt Flächen in 380 Weinbergen. Darunter finden sich viele namenhafte Rieslinglagen, wie dem Mäuerchen und dem Mönchspfad bei Geisenheim, Klosterberg und Lenchen bei Oestrich, Berg Roseneck und Berg Rottland bei Rüdesheim und den Hasensprung und und den Jesuitengarten bei Winkel. Aber auch Teile vom Assmannshäuser Höllenberg werden vom Weingut Allendorf bewirtschaftet. Dies ist die bekannteste Spätburgunderlage in deutschen Weinbaugebieten und ist ebenso zu den besten Rotweinlagen in Deutschland zu rechnen.Weiterlesen »Allendorf Assmannshäuser Spätburgunder trocken 2007

Botrytis

Botrytis ist ein Grauschimmelpilz. Es ist in der Lage fast 300 Pflanzenarten zu befallen. Im Weinbau gibt es zwei gegensätzliche Wirkungszusammenhänge der Botrytis. Wenn der… Weiterlesen »Botrytis