Zum Inhalt springen

weinverkostungen.de

Gerard Depardieu und Bouvet-Ladubay

Bild: Thomas Günther[ProWein 24] Neben den allgemeinen Meldungen über die ProWein war die Präsentation des Schaumweins von Gerard Depardieu mit Bouvet-Ladubay offensichtlich das diesjährige Top-Ereignis der Weinfachmesse in Düsseldorf. Journalisten haben sich auf Gerard Depardieu und die Kellerei Bouvet-Ladubay geradezu gestürzt. Leider sind dabei kaum mehr als Jubel-Meldungen entstanden, die stark an die Pressemitteilungen angelehnt sind. Das war für mich ein Grund um mit dem Weinblogger-Urgestein Ingo vom Weinschreiber zum Stand von Bouvet-Ladubay aus Saumur zu gehen und den “Taille Princesse de Gérard Depardieu by Bouvet-Ladubay” zu probieren. Taugt der was oder ist es viel Lärm um nichts?Weiterlesen »Gerard Depardieu und Bouvet-Ladubay

Frontal 21 Kunstkäse

Das ist wirklich nicht appetitlich und hat nichts mit Genuss zu tun: Kunstkäse. Gemeint damit ist ein Produkt, welches dem Käse ähnlich ist, jedoch eigentlich gar kein Käse ist. Kunstkäse wird häufig auch Analogkäse oder Pseudokäse genannt. Dieser Käseersatz wird von der Industrie aus einer Mischung von Palmöl, Stärke, Milcheiweiß und Salzen sowie Geschmacksverstärkern hergestellt. Es gibt Gerüchte, nach denen inzwischen 70% dessen was der Kunde als Käse auf Fertigpizzen vermutet, gar kein Käse ist.Weiterlesen »Frontal 21 Kunstkäse

Message in a Bottle vom Weingut Winter

Bild: Thomas Günther[ProWein 23] Letztens erheilt ich eine Flaschenpost vom Weingut Winter aus Rheinhessen. Besser gesagt, ich kaufte mir eine Flasche trockenen Riesling aus 2007 dieses mir zuvor unbekannten Weinguts. Lediglich die moderne Ausstattung der Flasche und der für einen Riesling bezahlbare Preis von knapp 7 Euro waren mein Kaufargument. Zudem war mir klar, dass 2007 beim deutschen Riesling – ganz grob gesehen – gut war. Über Rheinhessen als Region im Aufbruch war ich mir auch bewusst. Dass das Weingut zu Message in a Bottle gehört, war ich mir nicht bewusst. Das hätte mich in meiner Kaufentscheidung noch bestärkt.Weiterlesen »Message in a Bottle vom Weingut Winter

The world of bio wine

Bild: Thomas Günther[ProWein 22] In der Verkostungszone gab es wieder eine Bioecke. Diesmal war sie überschreiben mit: “The world of bio at ProWein 2009!” Da gab es wieder ganz köstliche Weine. Vor allem standen sie nicht unter dem Motto “Leichte Weine”, was mir auf der restlichen Verkostungszone nicht unbedingt gefallen hat. Da fehlten die säurebetonten Weißweine wie Riesling, Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner. Doch zurück in die Bioecke: Hier schmeckten die Rieslinge der VDP-Weingüter Prinz Salm (2007 Berg Roxheim GG), A. Christman (2007 Königsbach SC), Battenfeld Spanier (2007 Hohen-Sülzen S) und auch der Riesling vier-Stern von Sander.Weiterlesen »The world of bio wine

Neuer Markenauftritt von Badischem Wein mit Weinkönigin 2.0

Bild: Thomas Günther[ProWein 21] Der Badische Wein hat auf der ProWein seinen neuen Markenauftritt präsentiert. Im Zentrum der Kampagne steht die Badische Weinkönigin Isabell Kindle. Diese hat vor wenigen Tagen angefangen zu twittern und wird schon als “Weinkönigin 2.0” bezeichnet. „Meine ersten Berichte, sogenannte Tweets, sind sehr vielversprechend aufgenommen worden und ich hoffe, die Zahl meiner regelmäßigen Leser kontinuierlich erweitern zu können,“ sagt die 22jährige Breisgauerin.Weiterlesen »Neuer Markenauftritt von Badischem Wein mit Weinkönigin 2.0