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Ein Rettungspaket aus Griechenland: Mount Athos Vineyards mit Metochi Chromitsa

Ein Rettungspaket aus Griechenland: Mount Athos Vineyards mit Metochi Chromitsa
In letzter Minute erreichte uns ein Rettungspaket aus Griechenland. Darin war eine Flasche Rotwein von den Mount Athos Vineyards. Die Kulisse dieser Verkostung ist eine theatralische Inszenierung um Griechenland. Rettungsschirme, Staatsverschuldung, Volksreferendum: Hier wird von fast allen beteiligten Seiten ein realer Konflikt dramatisch zugespitzt. Medial werden ständig die letzten Wochen, Tage, Stunden, Minuten und Sekunden der Rettung in Szene gesetzt. Doch was soll hier eigentlich gerettet werden? Es ist bestimmt nicht der gesunde Menschenverstand. Gleichzeitig kann man für die Menschen in Griechenland nur das Beste hoffen. Auch wenn eigentlich alle Verhandlungsseiten in Europa gegen sie sind. Sie sind der Spielball wiederstreitender Interessen.Weiterlesen »Ein Rettungspaket aus Griechenland: Mount Athos Vineyards mit Metochi Chromitsa

Coravin: Wein trinken ohne die Flasche zu öffnen

Coravin: Wein trinken ohne die Flasche zu öffnen Jetzt gibt es Coravin. Eigentlich braucht man für den Spaß im Glas nur einen guten Wein, ein dazu passendes Trinkgefäß und einen Flaschenöffner. Dann kommt erst mal nicht viel. Dachte ich bevor ich Greg Lambrecht auf der internationalen Weinfachmesse Vinexpo in Bordeaux traf. Im eigentlichen Weinbusiness ist der Erfinder und Firmengründer recht neu. Es gab schon einige kleine Veranstaltungen, aber die Vinexpo ist auch die erste größere Gelegenheit in Europa bei der das neue Produkt Coravin vorgestellt wird.Weiterlesen »Coravin: Wein trinken ohne die Flasche zu öffnen

Vinexpo in Bordeaux: The Blend

Vinexpo in Bordeaux: The Blend
Die Weinfachmesse Vinexpo in Bordeaux hatte dieses Jahr zahlreiche Neuerungen im Programm. Eine davon waren die vier Abendveranstaltungen unter den Titel „The Blend“. Da ist ein wirklich passender Name, denn hier treffen die unterschiedlichsten Messebesucher in entspannter Atmosphäre zusammen. Tanzen und feiern kann man hier auch. Und so ergänzen vornehmlich junge Bewohner aus Bordeaux das Abend-Cuvee von Messebesuchern der Vinexpo.Weiterlesen »Vinexpo in Bordeaux: The Blend

Die große Challenge auf der Vinexpo: Ein Blind-Tasting mit Paolo Basso

Die große Challenge auf der Vinexpo: Ein Blind-Tasting mit Paolo Basso
Die Spannung könnte kaum größer sein. Bei der Blind-Tasting Challenge mit Paolo Basso gibt es bei zwei Teilnehmern schon vor dem Einlass in den Verkostungssaal Unmut. Der verzögert sich, weil noch nicht alle Weine an den Plätzen der Verkoster bereit stehen. Die Teilnehmer warten vor einer Schwingtür, bei der man sogar die Scheiben – nur für diese Veranstaltung – mit Milchglasfolie versehen hat. Die Aufregung ist verständlich: Man musste sich schließlich einige Zeit vorher im Internet für die Teilnahme an dieser Challenge registrieren. Und nicht jeder in der Schlange ist sich sicher, ob sein Name auf der Liste steht. Manche haben die Email-Bestätigung von der Anmeldung ausgedruckt dabei. Und auch ich schaue noch mal sicherheitshalber bei meinem Handy im digitalen Posteingang nach.Weiterlesen »Die große Challenge auf der Vinexpo: Ein Blind-Tasting mit Paolo Basso

Vinexpo: Was wollen wir Essen, 5 Tage lang?

Vinexpo: Was wollen wir Essen, 5 Tage lang?
Bei all dem ganzen Wein auf der Vinexpo kann man sich wirklich fragen: Was wollen wir Essen 5 Tage lang? Eigentlich hat man so viele Termine, viele stehen auf Weinmessen völlig unter Strom, so dass das Essen eigentlich nur noch Nahrungsaufnahme ist. Die Vinexpo hat hier – eigentlich in französischer Tradition, in der Speisen mit Wein kombiniert sind und auch in mediteraner Kultur, die das ähnlich handhabt – eine andere Lösung parat.Weiterlesen »Vinexpo: Was wollen wir Essen, 5 Tage lang?

Heimspiel in Bordeaux

Heimspiel in Bordeaux Es wäre sicherlich etwas seltsam von Deutschland zur Vinexpo nach Bordeaux zu fahren, um dort deutsche Weine zu verkosten. So gut viele von denen hier präsentierten Weinen sind, dafür gibt es in der Heimat genug andere Anlässe. Die vergangenen Tage waren auf der internationalen Weinfachmesse für mich durchaus sportlich. So machen wir mal einen Tag unter dem Titel: Heimspiel in Bordeaux. Man könnte es auch den Regenerations- oder Deutschlandtag nennen. Auf der Vinexpo gibt es vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) einen Gemeinschaftsstand an dem unter anderem das Deutsche Weininstitut (DWI) und die Prädikatsweingüter (VDP) vertreten sind. Also auf zur Presentation officielle allemande.Weiterlesen »Heimspiel in Bordeaux