Zum Inhalt springen

Verkostungen

Bei weinverkostungen.de gibt es zahlreiche Verkostungen von Weinen. Hier sind nicht subjektive aber auch nachvollziebare Verkostungsnotizen abgelgt. Vielmehr versuchen wir jeweils die Region, die klimatischen Verhältnisse, die Tradition, den Boden, die verwendete Rebsorte und den Winzer zu verstehen. Bei allen Verkostungen fragt sich: Was macht diesen Wein besonders? Wieso etsteht er genau so? Wir versuchen dem auf den Grund zu gehen.

Verkostunen nach Ländern

Bei unseren Verkostungen stehen besonders die deutschen Weine im Mittelpunkt. Das liegt auf der Hand, da im hiesigen Handel eine riesige Vielfalt an heimischen Weinen vorhanden ist. Aber auch auf Reisen nach Frankreich, Italien und Spanien entdecken wir den ein oder anderen empfehlenswerten Wein. Besonders Frankreich hat uns da in den vergangenen Jahren sehr begeistert.

Sekt: Geisenheimer Mönchspfad Riesling Brut

Winzersekt ist immer etwas besonderes. Qualitativ ist in diesem Segment die eine oder andere positive Überraschung zu machen. Zudem bieten Winzersekte eine gute Alternative zu den Markensektsorten. Guter Winzersekt ist zwar teurer als Mumm, Henkel und Co, bringt aber zugleich wesentlich mehr Individualität ins Spiel. Hier gibt es nun einen Sekt des Weinguts Allendorf aus dem Reingau aus der Lage Geisenheimer Mönchspfad. Diese befindet sich oberhalb von Geisenheim und westlich vom Schloss Johannisberg.Weiterlesen »Sekt: Geisenheimer Mönchspfad Riesling Brut

Stigler Ihringer Winklerberg Riesling Kabinett

Wieder einmal gibt es einen Wein von einem VDP-Weingut vom Kaiserstuhl. Hier erzeugt das Weingut Stigler neben dem Spätburgunder auch die dort weit verbreiteten weißen Burgundersorten. Der Riesling ist am Kaiserstuhl eigentlich gar nicht so verbreitet. Beim Weingut Stigler unterscheidet bei seinen Rieslingreben auch hinsichtlich der Abstammung von Mosel oder Rheingau. Dieser Ihringer Winklerberg Riesling Kabinett stammt von der Rheingaurebe.Weiterlesen »Stigler Ihringer Winklerberg Riesling Kabinett

Cabardes: Chateau de Pennautier

Chateau de PennautierIm französischen Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon liegt das Chateau de Pennautier. Nur 5 Kilometer von Carcassonne entfernt, ist es seit 1620 in Familienbesitz und ist durch Eheschließung zu Lorgeril gelangt. Dies ist ein größerer Weinerzeuger der Region mit einem sehr umfangreichen Sortiment bestehend aus verschiedenen Rebsorten- und Appellationsweinen. In der Appellation Cabardes werden von diesem Chateau de Pennautier auf 38 Hektar Rotweine aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot erzeugt. Diese sind auch alle in diesem Wein mit Anteilen zwischen 10 bis 20 % vorhanden. Das Cuvee verspricht schon dadurch eine gewisse Harmonie. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 200 und 400 Meter über dem Meeresspiegel.Weiterlesen »Cabardes: Chateau de Pennautier

AOC Saint-Joseph Duc de Caderousse

Die Rhone hat in sich eine große Vielfalt. Das fängt schon bei den Rebsorten an. In der AOC Saint-Joseph ist für Rotwein ausschließlich der Syrah zugelassen. Doch von anderen Gebieten der nördlichen Rhone – wo ebenfalls Syrah vorherrscht bzw. alleinig vorkommt (wie z.B. Crozes-Hermitage oder Cornas) – unterscheidet sich der Saint-Joseph. Die AOC hat zwar einen ähnlichen Boden wie Crozes-Hermitage (also Granit mit Lehm) liegt aber auf der anderen Seite der Rhone. Und so unterschieden sich die Weine nicht nur undeutlich.Weiterlesen »AOC Saint-Joseph Duc de Caderousse

Cru Bourgeois: Chateau La Raze Beauvallet

Chateau La Raze BeauvalletEs gibt wieder ein mal einen preisgünstigen Bordeaux aus dem Medoc. Für den Chateau La Raze Beauvallet aus 2005 habe ich gerade einmal nur 6 Euro bezahlt. In diesem Preissegment gibt es auch viele Reinfälle. Egal ob aus Bordeaux oder einem anderen Anbaugebiet. Das Chateau La Raze Beauvallet bewirtschaftet 45 Hektar im Medoc und gehört damit dort zu den eher mittelgroßen Erzeugern. Die jetzigen Besitzer kauften das Chateau vor ca. 20 Jahren und investierten in die Weinberge und Keller. Schon in den 1930er Jahren war der Erzeuger als Cru Bourgeois eingestuft.Weiterlesen »Cru Bourgeois: Chateau La Raze Beauvallet

Tuella Douro Vinho Tinto

Tuella Douro Vinho TintoEs gibt immer wieder seltsame Dinge zu entdecken. Diesen Vinho Tinto von Tuella aus dem gelegenen Anbaugebiet Douro fand ich für 4,99 Euro im Supermarktregal. Vor dem Hintergrund zum Teil sehr guter und preisgünstiger Qualität von Wein aus Portugal entschloss ich mich zum Kauf des Weins. Weine wie Tuella Tinto haben es schwer auf dem Deutschen Markt. Häufig denkt man bei Portugal nur an preisgünstige Vinho Verde (da gibt es aber auch sehr gute und hochwertige Weine) oder Portwein. Allenfalls ist nicht der Dao bekannt.Weiterlesen »Tuella Douro Vinho Tinto