Weine der Edition Fritz Keller bei Aldi – Herr Schlemmer und der Klassenkampf
Das Thema ist alt. Die Weine ganz neu. Ich habe die aktuellen Jahrgänge von der Edition Fritz Keller für Aldi vor mir stehen. Aber eigentlich will ich die noch gar nicht probieren. Da ist so viel was vorher noch geklärt werden muss. In den vergangenen Wochen habe ich z.B. am Rande der ProWein so viel Mist über Wein bei Aldi und deren Zusammenarbeit mit hochwertigen Weinerzeugern und bekannten Beratern gehört. Vor allem Mitarbeiter eines Wein-Verlages, in dem eine Zeitschrift vor einiger Zeit mit ganzseitiger Werbung für den Wein von Lidl erschien, äußerten sich negativ über die Glaubwürdigkeit von den Leuten, die mit Aldi zusammenarbeiten. Hier geht es aus meiner Sicht mehr um das Abstecken der Reviere bzw. Konkurrenzdenken innerhalb der Weinszene, als um den Einsatz für bestimmte Vermarktungsformen von Wein.Weiterlesen »Weine der Edition Fritz Keller bei Aldi – Herr Schlemmer und der Klassenkampf
Am 26. Oktober war der Welt-Champagner-Tag. Das hat irgendwie in Deutschland so niemand richtig mitbekommen. Im englischsprachigen Raum sieht es etwas anders aus. Dort wird digital der Global Champagne Day gefeiert. Auch ich hatte mich vertan und gedacht er würde in diesem Jahr am 28. Oktober sein. An diesem Tag war der Welt-Champagner-Tag nämlich auf einem Donnerstag im Jahr 2010 und an einem Freitag 2011. 2012 sollte es nun irgendwie beim Freitag bleiben.
Wir sehen jetzt einmal Rot. Also genauer gesagt sehen wir uns das Wein-Sixpack unter dem Namen Rhodter Vielfalt an. Hierbei handelt es sich um fünf weiße Rebsortenweine und ein Rosecuvee aus der Südpfalz. Die sechs 0,25l-Flaschen sind mit einem praktischen Kronkorken verschlossen. Damit kann man so einiges anstellen. Ich lud kurzerhand 5 Freunde ein um diese Weine zu probieren. Mal schauen, wem welche Weine gefallen.
Das Weingut Allee Bleue existiert in der Region Western Cape im Südwesten von Südafrika seit 1690. Den jetzigen Namen trägt es seit 1999, als es von der Familie Dauphin übernommen wurde. Bei dem Isabeau handelt es sich um das weiße Flagschiff von Allee Bleue. Es ist Isabeau de Villiers gewidmet. Trotz einer Größe von 150 Hektar werden bei Allee Blue hervorragende Weine erzeugt. Schon die Rebsorten dieses Weins machen auf ihn gespannt. Dies sind 50% Chardonnay, 47% Semillion und 3% Viognier. Die Ernte der Trauben für den Isabeau von Allee Bleue geschieht in der Nacht. Dadurch werden sie am wenigsten beschädigt.
Eines vorweg: Dieser Wein ist der Hammer. Man liest auf dem Etikett die Appellation Touraine. Von diesem Bereich der Loire kommen viele anständige, gut trinkbare und zumeist preiswerte Sauvignons. Cabernet Franc gibt’s da auch. Sogar ganz geringe Mengen Chenin Blanc. Für viele Weingenießer ist das Thema Touraine mit den einfachen Weißweinen schon erledigt. Anders sieht bei dem Sauvignon Blanc mit dem Namen L´Elegante von der Domaine du Pre Baron in Oisly aus. Die Schlagworte hier sind ökologischer Weinbau und 30 Jahre alte Reben. Seit mehr als 40 Jahren wird die Domaine du Pre Baron von Guy Mardon bewirtschaftet. Sein Sohn Jean-Luc ist seit 1995 ebenfalls auf dem 35 Hektar großen Weingut tätig.
Bouvet-Ladubay gilt als einer der bedeutendsten Erzeuger von Cremant von der Loire. Ein Aushängeschild des Erzeugers ist der Tresor Brut. Das Haus wurde 1851 gegründet. Die Gründung dieses Hauses geht mit eine Legende einher. So soll Etienne Bouvet – verheiratet mit der hübschen Bäckerstochter Ladubay – in den riesigen Kelleranlagen aus Tuffstein einen Schatz der Abtei von Saint-Florent gefunden haben. Dieser soll in der französischen Revolution von den Mönchen versteckt worden sein. Nach dieser Legende sollen die beiden Spitzenprodukte von Bouvet-Ladubay Tresor heißen. Der weiße Cremant Saumur Brut besteht vor allem aus dem für die Loire typischen Chenin Blanc (ca. 80 Prozent) und der Rebsorte Chardonnay.