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Roter Riesling

Roter Riesling ist eine weiße Rebsorte mit rötlicher Haut. Sie ist als eine der Urformen der Königstraube Riesling bekannt. Häufige Knospenmutationen des Roten Rieslings bestätigen das Verwandtschaftsverhältnis zum weißen Riesling. Beide waren im Mittelalter häufig im gemischten Satz vorhanden. Genetisch kann man keinen Unterscheid zwischen dem Roten Riesling und der weißen Königstraube erkennen. Roter Riesling ist jedoch etwas kräftiger und geschmacksintensiverWeiterlesen »Roter Riesling

St. Antony 483 Riesling 2007

St. Antony 483 Riesling 2007Ich will damit nicht hinter den Weinberg halten: Rheinhessen ist die Aufstiegsregion für Riesling in diesem Jahr für mich. Das bedeutet nicht, dass diese Weinbauregion plötzlich an der Spitze steht. Aber vieles, was ich bislang dieses Jahr aus Rheinhessen im Glas hatte, war einfach gut. Auch das Marketing war jung, frisch und voller Ideen. Dieses kann den zunehmenden Anteil der dynamischen Wechselweintrinker erreichen. In diesem Atemzug ist sicherlich das Weingut St. Antony zu nennen, von dem ich ganz zufällig (sogar von persönlichen Kontakten, gegenseitiger Twittergefolgschaft, XING-Bekanntschaft oder facebook-“Freundschaft” unabhängig) eine Flasche 483-Riesling zugespielt bekam.Weiterlesen »St. Antony 483 Riesling 2007

Silvaner Koch-Merin? für Europa

Namenswitze sind eigentlich selten gut. Meist werden sie gemacht, wenn eine bestimmte inhaltliche Leere vorhanden ist. Wenn man also mit einer Person nicht viel anfangen kann, muss ihr Name für recht viel Unfug herhalten. Bislang haben wir bei weinverkostungen.de auf jegliche Namensspiele verzichtet (sogar die Ankündigung so etwas nicht zu machen führte bei Lesern schon zu Verstimmungen). Ebenso sind nie Wahlwerbungen oder politische Positionierungen gemacht worden. Dies wird im Fall Silvaner Koch-Merin auch weiter so bleiben.Weiterlesen »Silvaner Koch-Merin? für Europa

Reinhard Heymann-Löwenstein: Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt

Kaum ein Winzer in Deutschland ist so stark mit dem Begriff Terroir verbunden wie Reinhard Heymann-Löwenstein. Sein önologisches Manifest vor 6 Jahren eröffnete mit: “Ein Gespenst geht um in der Weinwelt. Sein Name ist Terroir”. Das war natürlich nicht ganz unzufällig ähnlich mit dem Beginn eines kleinen, aber Aufsehen erregenden Büchleins eines anderen Autors. Der kam aus dem nahen Trier. Und auch “Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt” beginnt mit einem Bezug auf Karl Marx. Von ihm entlehnt Heymann-Löwensten, dass ein Begriff auch historisch sein muss. So startet seine Betrachtung eines sehr weit gefassten Terroir-Begriffs.Weiterlesen »Reinhard Heymann-Löwenstein: Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt

Badische Weinmesse 2009 in Offenburg

Foto: Messe OffenburgHeute und Morgen findet die Badischen Weinmesse 2009 in Offenburg statt. Sie wird zum 122. Mal veranstaltet. Erstmals in der Geschichte der Badischen Weinmesse wird eine Gastregion präsentiert. Dies ist das traditionsreiche italienische Anbaugebiet Valcalepio, nördlich von Bergamo in der Region Lombardei. Dort werden auf rund 1.500 ha Anbaufläche verschiedene DOC-Qualitäten und regionaol-typische Weine angebaut.Weiterlesen »Badische Weinmesse 2009 in Offenburg

VI. Rotwein + Weisswein = Rose?

Rotwein + Weisswein = Rose? So einfach könnte die Rechnung der EU-Kommission sein. Daran, dass diese Rechnung nicht aufgeht arbeiten vor allem französische Winzer und Journalisten. Es wird dabei viel mit der Unwissenheit von Konsumenten gespielt und falsche Panikmache bei der Berichterstrattung über die EU-Weinmarktreform betrieben. Vor allem wird eine Verbrauchertäuschung unterstellt. Doch wie viele gelegentliche Weintrinker wissen überhaupt, dass Rose derzeit nur aus roten Rebsorten erzeugt werden darf?Weiterlesen »VI. Rotwein + Weisswein = Rose?