(Mainzer Weinbörse 8 ) Ganz zufällig traf ich bei einer Verkostung von Weinen vom Weingut Schloss Proschwitz die amtierende Deutsche Weinkönigin Evelyn Schmidt (rechts auf… Weiterlesen »Weinkönigin am Stand vom Schloss Proschwitz
(Mainzer Weinbörse 7) Am Rande der Weinbörse in Mainz wurde vollkommen einsam und verlassen diese Biertheke entdeckt. Selbstverständlich verfügt ein Veranstaltungsort wie die Rheingoldhalle über… Weiterlesen »Bitte kein Bit
(Mainzer Weinbörse 6) Ganz interessant ist eine Auswertung der Rebsorten, die auf der Mainzer Weinbörse zur Verkostung stehen. Im Vordergrund seht der Riesling mit einem Gesamtanteil von fast 60%. An zweiter Stelle ist der Spätburgunder mit 10% zu finden. Dies war zu erwarten gewesen. Beide Rebsorten sind im hochwertigen Bereich national und international angesehen und stehen für gute Weine.Weiterlesen »Rebsorten auf der Weinbörse
(Mainzer Weinbörse 5) Der Deutsche Kork-Verband war erstmals Partner/Sponsor der Mainzer Weinbörse. Im Weinführer sind die Weingüter, die mehr als 50% Naturkorken verwenden als positiv gekennzeichnet. Ein Symbol findet sich neben anderen Positiv-Kennzeichnungen wie den Bio-Siegeln oder Erstes Gewächs/Großes Gewächs. Diese Präsenz des Interessenverbandes der Korkhersteller auf der Mainzer Weinbörse kann etwas erstaunen. So haben in den vergangenen Jahren viele Weingüter ihre Verschlüsse der jung zu trinkenden Weine auf alternative Verschlüsse umgestellt. Der Grund war die zu hohe Quote an Korkfehlern. Neben Glas und Kunststoff ist besonders der Schraubverschluss stark im Kommen. Der VDP-Präsident Steffen Christmann begrüßt die Präsenz der Kork-Industrie auf der Mainzer Weinbörse. Besonders der Dialog über Qualitätsverbesserungen könne so geführt werden.Weiterlesen »VDP steht voll auf Naturkorken
[flv]https://weinverkostungen.de/video/jahrgang2007.flv[/flv](Mainzer Weinbörse 4) Die Mainzer Weinbörse versteht sich als eine Präsentation der Weine des jeweilig aktuellen Jahrgangs. Daher kann man versuchen die Weine dieses Jahrgangs… Weiterlesen »Jahresverlauf 2007
Heute gibt es mehrmals kurze Ausfälle des Servers auf dem Weinverkostungen.de liegt. Diese waren auch vorher vom Hoster angekündigt. Es gibt also keinen Grund zur… Weiterlesen »Serverausfall zur Unzeit