Weinblog macht mobil
Das mobile Internet ist weiter im Wachstum. Inzwischen sind bei unserem Weinblog mehr als 35% der Besucher mit mobilen Geräten unterwegs. Höchste Zeit für diese Leser etwas zu tun. Zwar macht weltweit der Traffic durch Smartphones erst 8% des gesamten Datenverkehrs aus, man muss dabei aber berücksichtigen, dass mobile Seiten häufig weniger Daten (z.B. durch kleinere Bilder) enthalten und umfangreichere Downloads immer noch vorwiegend über stationäre Geräte stattfinden. In Deutschland existieren derzeit ca. 35 Mio. Nutzer des mobilen Internets. Eine Zahl, die im kommenden Jahr nach Prognosen auf 50 Mio. ansteigen wird.Weiterlesen »Weinblog macht mobil
In eineinhalb Monaten startet die Vinexpo 2015. Unter dem Motto „Taste the Unexpected“ findet diese Fachmesse für Wein und Spirituosen vom 14 bis 18 Juni in Bordeaux statt. Für Austeller ist die Vinexpo mit 2400 Ständen aus 44 Ländern inzwischen ausgebucht. Die internationale Weinfachmesse wird mit einigen Neuerungen aufwarten. Die Außendarstellung ist komplett neu, wesentlich interaktiver und digitaler. Und auch die Verkehrsanbindung ist besser. So gibt es jetzt von der Messe eine schnelle Straßenbahnanbindung zur Innenstadt von Bordeaux (15 min.). 
Das Thema Wein ist lange kein reines Spaßthema mehr. Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen immer mehr zu. Und da hört der Spaß dann für einige auf. Bei Wein ist neben dem Alkohol lediglich die Kennzeichnung von Sulfiten vorgeschrieben, was jedoch die meisten Weinkonsumenten eher verunsichert, als dass damit Klarheit geschaffen wird. Dann gibt es noch – jenseits der eigentlich wirklich gesundheitsrelevanten Thematik – veganen Weinen. Doch das Wissen über Histamine im Wein ist auch in der Weinfachwelt kaum verbreitet. Deswegen haben wir Martin Kusej von Histavino zu diesem Thema befragt.
Es mischt sich schon einige 100 Metern entfernt der süßliche Geruch von Kartoffelpuffer, kandierten Mandeln und Zuckerwatte. Im Hintergrund kreischen Kinder und ein Leierkasten dudelt. Richtig. Man ist auf dem Send in Münster. Dreimal im Jahr gibt es diese größte Kirmes im Münsterland auf dem Schlossplatz. Bei den Standbetreibern gibt es eine sehr hohe Kontinuität. 60% kommen jedes Mal wieder. Eine feste Größe ist das Weingut Erz aus Brauneberg an der Mosel mit seinem Weinstand.
Und weiter geht die wilde Fahrt. Konkret gemeint ist hier die allmonatliche Weinrally. Stefan Schwytz hat in seinem Blog diese für den April mit dem Motto Blaufränkisch vs. Lemberger ausgerufen. Mein Beitrag beschäftigt sich mit zwei jeweils klassischen Regionen dieser einen Rebsorte nämlich Württemberg und dem Burgenland. Ich muss ehrlich eingestehen, dass es viele andere Rebsorten gibt, mit denen ich mich intensiver auseinander gesetzt habe. In der Verkostung gehen wir – weil das Gute liegt so nahe – von Nord nach Süd.
Dieser Tag begann mit einer Ankündigung des heutigen Internationalen Sauvignon Blanc Days hier im Blog und er endet mit einer Verkostung (die zugleich stattfindende Weinrallye muss ich leider auf morgen verschieben). Die Logistik hakte bei beiden Themen leider etwas, aber nun ist ja alles wunderbar. Zur Verkostung stehen jetzt zwei Sauvignon Blanc aus Marlborough in Neuseeland an. Das ist ja inzwischen zu dem bedeutendsten Gebiet in der Neuen Welt für diese Rebsorte geworden; so jedenfalls meine Wahrnehmung. Da ist zum einen der Ara Select Blocks und zum anderen der Clos Marguerite. Das Ganze wird als ein kleines Battle der beiden Weine angelegt die ich gleichzeitig verkoste.