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Nebbiolo

Nebbiolo ist eine alte und hochwertige Rebsorte aus Italien. Sie wird besonders im Piemont angebaut. Die Rebsorte gedeit am besten in Hang- oder Steillagen. Nebbiolo… Weiterlesen »Nebbiolo

Astrolabium Dao

Astrolabium DaoDer Name Astrolabium kommt aus der griechischen Sprache um meint übersetzt einen Sternennehmer. Dies ist ein Instrument, welches vom 15. bis zum 17. Jahrhundert in der Seefahrt eingesetzt wurde. Dies schlägt eine Brücke nach Portugal. Dieses Land war nicht nur eine bedeutende Seefahrernation, sondern ist einer der Weinerzeuger mit Zukunft auf dem europäischen Markt. Bei den Weinen aus Portugal spielt häufig ihre unverwechselbare Eigenständig eine wichtige Rolle. Dies kann ein Rezept zum Erfolg im globalen Wettbewerb sein. Ihre Eigenständigkeit drückt sich bei den portugiesischen Weinen häufig in den verwendete Rebsorten aus. Die gibt es nicht selten nur in diesem Land.Weiterlesen »Astrolabium Dao

Chateauneuf du Pape, Chablis, Cremant und St.Emilion bei Aldi

Foto: Thomas GüntherAb morgen gibt es bei Aldi wieder etwas höherpreisige Weine. Diesmal handelt es sich um Aldi-Nord. Dort wird ein 2006er Chateauneuf du Pape AOC, ein 2006er Chablis Primer Cru AC, ein Cremant de Loire AC Brut und ein 2004er oder 2005er St.Emilion Grand Cru anbeboten. Der 2006er Chateauneuf du Pape AOC trägt die Zusatzbezeichnung Le Cellier des Princes und soll 9,99 Euro kosten. Der 2006er Chablis Primer Cru AC wird als L Esacape bezeichnet und wird mit 8,49 Euro veranschlagt. Für den Cremant de Loire AC Brut von Jean Sablenay verlangt Aldi 5,99.Weiterlesen »Chateauneuf du Pape, Chablis, Cremant und St.Emilion bei Aldi

Amarone

Amarone ist ein italienischer Rotwein. Dieser wird in der Region Venetien aus getrockneten Trauben erzeugt. Während der Recioto süß ausgebaut ist, schmeckt der Amarone leicht… Weiterlesen »Amarone

Woodbridge Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi ist neben den Brüdern Gallo einer der großen Weinpioniere aus Kalifornien. Die Winery wurde 1966 gegründet. Woodbridge ist eine der günstigeren Linien von Mondavi. Hier gibt es einen roten Zinfandel, einen Zinfandel Rose, einen Chardonnay und den zur Verkostung anstehenden Cabernet Sauvignon. Mit dem Jahrgang 2003 ist er schon reif gelagert. Im Glas erscheint ein kräftiges Rot mit braunen Reflexen. Der Cabernet Sauvignon von Woodbridge hat sehr weich geschliffene Tannine. Er erscheint schon fast wie kuschelweich. Dabei wirkt das alles etwas künstlich, da etwas Tiefe fehlt.Weiterlesen »Woodbridge Cabernet Sauvignon