Hola Espana
Hola Espana! Spanischer Wein wird hier gerne verkostet. Besonders die roten Weine aus Spanien sind reizvoll. Ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis lockt häufig. Auch bei den weißen… Weiterlesen »Hola Espana
Hola Espana! Spanischer Wein wird hier gerne verkostet. Besonders die roten Weine aus Spanien sind reizvoll. Ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis lockt häufig. Auch bei den weißen… Weiterlesen »Hola Espana
Diesen Wein habe ich bei meiner letzten Weinveranstaltung als opener ausgewählt. Da war er auch an einem guten Platz. Der Brezza von Lungarotti erzeugt einen positiven Eindruck. Das auch noch als Antipode zur derzeitigen Jahreszeit. Trotz nach wie vor milden Temperaturen haben wir Winter. Die Besucher der Veranstaltung identifizierten den Wein sicher als Sommerwein. Dies aber gar nicht in dem Sinne, dass der Brezza jetzt grad nicht passen würde. Vielmehr überzeugt der Wein von Lungarotti mit einer leichten aber tragenden Frucht und wenig Säure. Evtl. werde ich den auch mal im Sommer auf meiner Terrasse testen. In dem Brezza von Lungarotti sind die Rebsorten Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio beteiligt.Weiterlesen »Lungarotti Brezza
Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) hat im Laufe des vergangenen Jahres sechs neue Mitglieder aufgenommen. In Rheinhessen ist das Weingut Battenfeld Spanier aufgenommen worden. In… Weiterlesen »Neue Mitglieder im VDP
Dieser Shiraz ist tiefdunkel im Glas. In der Nase zeigt sich etwas Brombeere und Pfaume. Für einen Shiraz hat dieser Wein von Normans ein eher kräftiges Säuregerüst. In der Mitte Überrascht eine Nougatschokolade. Der Wein ist angenehm trocken, hat aber am Ende eine schmeichelnde Frucht. Mal ein anderer Shiraz jenseits australischer Uniformität.Weiterlesen »Normans Chandlers Hill Shiraz
Der Pro-Kopf-Konsum von Wein ist in Deutschland im vergangenen Weinwirtschaftsjahr auf 20,6 Liter angestiegen. Rechnet man den Schaumwein hinzu sind die 24,3 Liter bei jedem Bundesbürger. Dabei ist der Sektkonsum gegenüber dem Vorjahr konstant geblieben. Der Weinkonsum hat hingegen in den letzten 10 Jahren um 2,5 pro Person im Jahr zugelegt. Dabei werden ca. 20% des Weins in der Gastronomie genossen und die restlichen 80% in den heimischen vier Wänden. Absolut gesehen ist der Weinkonsum in Deutschland weltweit an Platz vier. In Frankreich werden ca. 33 Mio hl Wein getrunken. In Italien sind es ca. 28 Mio. hl und den USA ca. 24 Mio. hl. Wenn man die 20 Mio. hl Weinkonsum pro Kopf auf die Einwohnerzahl umrechnet, müsste zumindest die USA und evtl. auch Italien in Pro-Kopf-Konsum überholt werden. [Quelle: DWI] Weiterlesen »Weinkonsum in Deutschland steigt
Es gibt etwas neues bei den Genussblogs (leider nicht mehr Online). Dort sind ja schon seit langer Zeit die Feeds fast aller Blogs zu den… Weiterlesen »Interview über Wein, bloggen, Kommerz und Urheberrecht