Web Weinprobe 2
Trotz einiger Skepsis gegenüber Pieroth und der Durchführung durch PR-Leute war ich gespannt auf die zweite Web-Weinprobe. Heute Nachmittag war es nun soweit. Die Daten: Es gab ein Studio in Berlin mit zwei Leuten und vier Weinen. Matthias Martens (Weinclub Berliner Weintafel) und Gerhard Gössner (Winzermeister beim Weingut Pieroth) stellten jeweils zwei Rieslinge aus den Lagen Bingerbrücker Römerberg und Dorsheimer Pittermännchen aus dem Weingut Pieroth (Nahe) des Jahrgangs 2007 vor. Beim Chat waren ca. 30 Personen dabei.Weiterlesen »Web Weinprobe 2
Es gibt wieder ein mal einen nicht ganz jungen Wein. Bei einem ersten Bericht über die Verkostung des Ockfener Bockstein Riesling Spätlese vom Weingut Johann Peter Mertes aus Kanzem an der Mosel fragte ich mich schon nach dem richtigen Glas für diesen Wein. Nun hat sich das Glas durchgesetzt, welches am wenigsten für für diesen Weintyp gedacht war. Zudem zeigen sich deutliche geschmackliche Abweichungen durch die unterschiedlichen Gläser.
Es geht wieder einmal nach Frankreich. Die 
Ich finde es immer wieder spannend die Haltbarkeit von Weinen abzuschätzen. Besonders bei Altsortimenten in Weinläden ist das ganz interessant. Mancher Laden wird nicht ganz professionell geführt und so sind manche überlagerte Weine im Verkauf. Bei den beiden oben abgebildeten Rotweinen aus dem portugisischen Estremadura war ich mir nicht ganz sicher, wie sie noch in Schuss sind. Das hätte ganz grausam sein können. Gleichzeitig schätze ich die Qualität und Eigenständigkeit von Wein aus Portugal.