Montravel: Chateau Laulerie 2008
Montravel ist als Teil von Bergerac bekannt für seine trockenen Weißweine. Seit einiger Zeit dürfen dort auch Rotweine erzeugt werden. Der Montravel Chateau Laulerie aus den Jahr 2008 besteht aus den dort typischen Rebsorten Sauvignon und Semillion. Der Wein hat eine goldige Farbe. In der Nase zeigt sich beim Chateau Laulerie eine frische Stachelbeere. Das ist ganz typisch für Sauvignon Blanc. Zudem ist der Chateau Laulerie frisch-fruchtig mit weicher Butter (nicht UTA). Eine schwungvolle Säure bringt Frische und baut Spannung auf. Eine leichte Lychielänge bleibt beim Chateau Laulerie 2008 stehen. Die Säure prägt den Nachhall angenehm. Die weiße Wein aus Montravel passt ganz gut zu Meeresfrüchten und Fisch.Weiterlesen »Montravel: Chateau Laulerie 2008
Mit der Serie Freihofer Gourmet hat es Aldi-Nord hat es wieder einmal auf Feinkost-Kunden abgesehen. Während der Discounter noch vor Jahren nur für billig stand, wird zunehmend versucht hochwertigere Sortimente mit vergleichsweise günstigen Preisen zu etablieren. Dies machen andere Discounter wie Lidl nicht anders. Neuster Vorstoß ist bei Aldi-Nord zu sehen. Mit der Eigenmarke Freihofer Gourmet stehen dort ca. 30 Artikel auf der Palette. Was bezweckt Aldi-Nord damit?
Auch Bio-Weine gibt es in Bergerac, wie den Clos Foulquier 2007. In Frankreich wird dazu gerne das AB-Logo (Certifie Agriculture Biologique) verwendet. Diese Bewegung des ökologischen Landbaus geht auf das Jahr 1962 zurück. Seit 1993 ist das AB-Label mit dem der Clos Foulquier 2007 gekennzeichnet ist, von der französischen Regierung anerkannt. Doch zum Wein. Das Weingut Besson wird seit ca. einem Jahrhundert von gleichnamiger Familie bewirtschaftet. Auf dem Etikett ist der Urgroßvater des jetzigen Besitzers abgebildet.
ist eine Appellation innerhalb von Bergerac. Hier wird vor allem süßer Weißwein angebaut. Die Weine bestehen – wie dieser Chateau Belingard aus dem Jahrgang 2007 – aus den Rebsorten Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Monbazillac umfasst ca. 2.500 Hektar Rebfläche. Der 2007er Chateau Belingard zeigt sich in voller goldiger Farbe im Glas. Er riecht nach süßer Honigmelone. Der gesamte Mund ist ausgefüllt von einem komplexen Fruchtcocktail mit Aprikose und Quitte. Dabei ist der Chateau Belingard sehr schön süß. Jedoch ist er nicht klebrig oder zuckrig. Der lange Nachhall lässt die volle Süße lange im Mund bestehen. Der 2007er Chateau Belingard aus der Appellation Monbazillac kann sich durchaus mit dem Sauternes messen lassen. Für ca. 5 bis 6 Euro ist dieser Wein sehr empfehlenswert. Interessant wäre mal die Entwicklung in der Alterung zu erleben. Monbazillac ist ja durchaus lagerfähig.
Auch wenn die ersten Schneeflocken sich noch nicht gezeigt haben, rückt die besinnliche Zeit und die für einen Adventswein mit großen Schritten näher. Wie schon