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Allgemein

In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.

Tierische Weinetiketten

Foto: Thomas GüntherBei der Weinrallye VIII ist nun das Thema Etikettentrinker vom Lisson-Blog vorgeschlagen. Dieses Thema ist sehr vielschichtig. Zum einen geht es um den tatsächlichen Etikettentrinker. Welche Motive hat er, usw. ? Das habe ich schon versucht hier abzuhandeln. Für mich ist es im Folgenden ausgeschlossen, dieses Verhalten zu imitieren. Dann geht es auf einer zweiten Betrachtungsebene noch um die Etiketten selber. Eine dritte Dimension des Themas Etikettentrinker ist dann die Intention, die mit einem bestimmten Etikett verbunden ist. Also: Was hat sich ein Winzer oder Weinvermarkter mit der jeweiligen Gestaltung gedacht?Weiterlesen »Tierische Weinetiketten

Aronia-Wein

Aronia WeinDie Saftwelt ist kaum zu bremsen. Aronia tönt es dort überall. Vor allem der Saftblog von Walther engagiert sich auf diesem Gebiet. Da werden die gesundheitsfördernden Eigenschaften herausgestellt. Doch wie bei vielen anderen Dingen: Nichts genaues weiß man. Und wenn man genauer nachforscht wird es dann wiedersprüchlich. Nun ist man bei der Safterei Walther schon stolz den Saft gut in Apotheken platzieren zu können. Sogar als Bio-Saft gibt es dort schon. Doch es gibt auch schon einen Aronia-Wein. Dieser kommt vom Weingut Weber. Winzer und Blogbetreiber Michael Weber stellte diesen Wein samt Fragebogen den Lesern seines Blogs (Nachtrag 2016: leider ist der Blog nicht mehr online) zur Verfügung. Das hörte sich spannend an und so war ich bei dem Aronia-Versuch dabei. Prompt kam ein kleines Paket aus Wehr im Brohlthal.Weiterlesen »Aronia-Wein

Racke übernimmt Eggers & Franke

Racke richtet sich nochmals neu aus. In der Vergangenheit hat man sich schon vom Spirituosengeschäft verabschiedet und sich auf günstige Weinmarken konzentriert (Amselkeller, Blanchet, [yellow tail], Espiritu de Chile, Golden Kaan, Lamberti, Viala, Vitae usw.). Nun will man sich stärker im höherpreisigen Weinsegment über 3 Euro engagieren. Ein Schritt dazu ist der Kauf von Eggers & Franke. Zu dieser Firmengruppe gehören auch Reidemeister & Ulrichs, Joh. Eggers Sohn und weitere Unternehmen.Weiterlesen »Racke übernimmt Eggers & Franke