Frohes Fest!
Weinverkostungen.de wünscht allen ein frohes Fest. Mögen die Wein-Essens-Kombinationen passen und der Genuss die Bürde der Auswahl weit übersteigen. Hoffentlich waren die Beiträge auf dieser… Weiterlesen »Frohes Fest!
Allgemein
In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.
Die Feuerzangenbowle in der Weihnachtszeit
Der Winter beginnt dieses Jahr etwas spät und so kommt der Genuss von Glühwein und Feuerzangenbowle leider stärker als gewöhlich in Terminkonfikt mir dem Geschenkekauf. Trotzdem fand ein berichtenswerter Abende mit Feuerzangenbowle statt. Von diesem sei hier ein Foto und das Rezept übermittelt.Weiterlesen »Die Feuerzangenbowle in der Weihnachtszeit
Foto mit Rotwein
Das ist hier zwar kein Bildblog, dieses Foto mit Rotwein soll aber nicht vorenthalten bleiben.
Technisches
Einige Zusatzfunktonen und die Produktionformationen auf der rechten Spalte werden für die nächsten zwei Wochen auf Eis gelegt. Sie erzeugten zu viel Trffic und bei… Weiterlesen »Technisches
Seltsames Rückenetikett
Eine große Supermarktkette hat eine neue Weinlinie ins Sortiment genommen. Die Weine heißen Duo oder Solo, bestehen also aus einer oder zwei Rebsorten. Der Wein… Weiterlesen »Seltsames Rückenetikett
Wein und Gesundheit (2) Dickleibigkeit und Alter
Eine wichtige Tatsache bei dem Konsum von Wein ist die Menge. So sollte ein Mann nicht mehr als 30g und eine Frau nicht mehr als 20g Weinalkohol am Tag zu sich nehmen. Das sind also je nach Wein maximal drei Gläser. Bei zurückhaltendem Weinkonsum steigt die Lebenserwartung. Bei der doppelten Menge schlagen die positiven Wirkungen jedoch in ihr Gegenteil um. Während alle vom Bierbauch sprechen gelten Weintrinker als schlank. Nach einer Studie von Dr. Ditschuneit aus Ulm kann maßvoller Weinkonsum die Gewichtsabnahme positiv beeinflussen. In dieser wurden zwei übergewichtige Gruppen bei einem Programm zur Gewichtreduktion verglichen. Die Gruppe, die hierbei Weißwein serviert bekam, nahm etwas stärker ab, als die abstinente Gruppe.Weiterlesen »Wein und Gesundheit (2) Dickleibigkeit und Alter