Riesling Jahrgang 2001 mit QbA, Kabinett, Spätlese, Auslese
[ProWein 2011 #7] Traditionell gibt es auf der ProWein eine Probe von deutschen Weinen „10 Jahre danach“. Dabei handelte es sich dieses Jahr vornehmlich um Rieslinge des Jahrgangs 2001. Diese wurden im damaligen Gault Millau WeinGuide sehr positiv bewertet. Darauf hin kaufte der Weinsammler Hans Onstein aus Bocholt die Weine und lagerte sie bis heute. Eingeleitet von Vinum-Chefredaktuerin Britta Wiegelmann konnten diese damaligen Empfehlungen der Rieslinge des Jahrgang 2001 auf der ProWein verkostet werden. Dabei war nicht nur ein Rückblick auf diesen Jahrgang, sondern auch eine Einordnung der Fähigkeiten des Gault Millau zur Bewertung von Qualität möglich. Neben Weinsammler Onstein moderierte „Gault-Millau“-Herausgeber Joel Payne diese Weinprobe auf der ProWein.Weiterlesen »Riesling Jahrgang 2001 mit QbA, Kabinett, Spätlese, Auslese
[ProWein 2011 #6] Das Thema ist alt, der Zustand nicht. Weinblogger auf der ProWein, das war und ist immer spannend.
[ProWein 2011 #5] Auf der ProWein wurden auch die Großen Gewächse des Bernkasteler Ring präsentiert. Die heißen genauso wie beim VDP, haben sehr ähnliche Regeln, aber ein anderes Logo
[ProWein 2011 #4] Auf der diesjährigen Weinfachmesse ProWein in Düsseldorf wurde Tommy Hergenhan als bester Nachwuchssommelier 2011 ausgezeichnet. Er setzte sich in allen Kategorien eindeutig durch. Gefolgt wurde Hergenhan im diesem Wettbewerb des Meininger-Verlags von Christina Krenn (2. Platz) und Marcel Heid (3. Platz). Zu dem zehnten Durchgang von diesem Preis hatten sich 25 Schüler von Hotelfachschulen angemeldet. Eine wichtige Voraussetzung für den besten Nachwuchssommelier ist, dass er noch an keinem anderen Wettbewerb zuvor teilgenommen hat.
[ProWein 2011 #3] Um schon mal gleich das wichtigste aus dem Titel aufzuklären: Üzüm ist türkisch und heißt
[ProWein 2011 #2] Das hier mit den socialmedia Standbesuchen auf der ProWein 2011 ist eine etwas seltsame Serie. Eigentlich geht es um drei Stände von Weingütern deren Protagonisten ich ohne socialmedia etweder gar nicht, nicht so schnell oder von einer ganz anderen Seite kennen gelernt hätte. Teilweise kennen wir uns schon recht lange Zeit, wie Patrick Johner vom Weingut Johner in Baden (links im Bild mit Krimiautor Paul Grote).