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ProWein

Riesling Jahrgang 2001 mit QbA, Kabinett, Spätlese, Auslese

Riesling Jahrgang 2001 mit QbA, Kabinett, Spätlese, Auslese[ProWein 2011 #7] Traditionell gibt es auf der ProWein eine Probe von deutschen Weinen „10 Jahre danach“. Dabei handelte es sich dieses Jahr vornehmlich um Rieslinge des Jahrgangs 2001. Diese wurden im damaligen Gault Millau WeinGuide sehr positiv bewertet. Darauf hin kaufte der Weinsammler Hans Onstein aus Bocholt die Weine und lagerte sie bis heute. Eingeleitet von Vinum-Chefredaktuerin Britta Wiegelmann konnten diese damaligen Empfehlungen der Rieslinge des Jahrgang 2001 auf der ProWein verkostet werden. Dabei war nicht nur ein Rückblick auf diesen Jahrgang, sondern auch eine Einordnung der Fähigkeiten des Gault Millau zur Bewertung von Qualität möglich. Neben Weinsammler Onstein moderierte „Gault-Millau“-Herausgeber Joel Payne diese Weinprobe auf der ProWein.Weiterlesen »Riesling Jahrgang 2001 mit QbA, Kabinett, Spätlese, Auslese

ProWein: Treffen mit Weinbloggern

ProWein: Treffen mit Weinbloggern[ProWein 2011 #6] Das Thema ist alt, der Zustand nicht. Weinblogger auf der ProWein, das war und ist immer spannend. Mein erstes Bloggertreffen war 2007 auf dem Messegelände. Ich glaube es war das erste Treffen von Weinbloggern auf der ProWein überhaupt. Fünf Teilnehmer. Alles Blogger der ersten oder zweiten Stunde. Alle fünf Weinblogger gibt es noch (real und digital). Die Wege sind unterschiedlich. Irgendwie ergreift mich Wehmut angesichts der damaligen Situation. Auch wenn sie für mich deutlich schwieriger war. Manche kamen nur über Umwege überhaupt auf die Messe. Ich habe glücklicher Weise das damalige Team in der Presseabteilung überzeugen können, dass Reichweite nicht bedeutet, dass man Texte auf Papier druckt (damals in anderen Worten).Weiterlesen »ProWein: Treffen mit Weinbloggern

Bernkasteler Ring Große Gewächse 2009

Große Gewächse 2009 Bernkasteler Ring[ProWein 2011 #5] Auf der ProWein wurden auch die Großen Gewächse des Bernkasteler Ring präsentiert. Die heißen genauso wie beim VDP, haben sehr ähnliche Regeln, aber ein anderes Logo (hier gibt es unseren Verkostungsreport Große Gewächse des VDP; auch mit Mosel, Saar und Ruwer). Wie beim VDP gibt es klassifizierte Lagen aus denen das Große Gewächs kommen muss. Es sind jedoch zum Teil andere Lagen. Darunter sind so klangvolle Namen wie der Bremmer Calmont oder die Trittenheimer Apotheke (auch Erste Lage beim VDP). Das scheint erst mal etwas verwirrend zu sein. Zusatzbezeichnungen wie Goldkapsel oder ** auf dem Etikett irritieren zudem. Aber stürzen wir uns einfach in die Verkostung.Weiterlesen »Bernkasteler Ring Große Gewächse 2009

Tommy Hergenhan als bester Nachwuchssommelier 2011 ausgezeichnet

Tommy Hergenhan als bester Nachwuchssommelier 2011 ausgezeichnet[ProWein 2011 #4] Auf der diesjährigen Weinfachmesse ProWein in Düsseldorf wurde Tommy Hergenhan als bester Nachwuchssommelier 2011 ausgezeichnet. Er setzte sich in allen Kategorien eindeutig durch. Gefolgt wurde Hergenhan im diesem Wettbewerb des Meininger-Verlags von Christina Krenn (2. Platz) und Marcel Heid (3. Platz). Zu dem zehnten Durchgang von diesem Preis hatten sich 25 Schüler von Hotelfachschulen angemeldet. Eine wichtige Voraussetzung für den besten Nachwuchssommelier ist, dass er noch an keinem anderen Wettbewerb zuvor teilgenommen hat.Weiterlesen »Tommy Hergenhan als bester Nachwuchssommelier 2011 ausgezeichnet

Üzüm oder Wein aus Türkei: Mit Öküzgözü und Bogazkere per du

Üzüm oder Wein aus Türkei: Mit Öküzgözü und Bogazkere per du[ProWein 2011 #3] Um schon mal gleich das wichtigste aus dem Titel aufzuklären: Üzüm ist türkisch und heißt Wein Rebsorte. Öküzgözü und Bogazkere sind autochtone Rebsorten aus der Türkei. Dieses Land präsentierte sich wie einige andere Exoten auf der ProWein in Düsseldorf. Die Türkei hat zwar eine lange Geschichte im Weinbau, aber auch einen sehr langen Bruch. So war zwischen 1300 und 1920 nur den christlichen Minderheiten unter hoher Besteuerung gestattet Wein zu erzeugen.Weiterlesen »Üzüm oder Wein aus Türkei: Mit Öküzgözü und Bogazkere per du

ProWein socialmedia Standbesuche

ProWein socialmedia Standbesuche[ProWein 2011 #2] Das hier mit den socialmedia Standbesuchen auf der ProWein 2011 ist eine etwas seltsame Serie. Eigentlich geht es um drei Stände von Weingütern deren Protagonisten ich ohne socialmedia etweder gar nicht, nicht so schnell oder von einer ganz anderen Seite kennen gelernt hätte. Teilweise kennen wir uns schon recht lange Zeit, wie Patrick Johner vom Weingut Johner in Baden (links im Bild mit Krimiautor Paul Grote).Weiterlesen »ProWein socialmedia Standbesuche