Federweißer-Saison beginnt
Seit heute ist die Federweißer-Saison eröffnet. Wie üblich beginnt sie mit halbvergorenem Wein aus Italien. Da es dort etwas wärmer ist, sind dort einige Trauben wesentlich früher reif als in Deutschland. Und so sind ab dieser Woche die ersten Flaschen Federweißer in den Supermärkten zu finden. Ganz klassisch stehen hier vielfach die Flaschen. Eine Neuerung fällt auch in diesem Jahr auf. Für gewöhnlich ist der Federweißer tatsächlich weiß. Doch es gibt auch einen roten Bruder, den Roten Sauser. Erstmals wurde in diesem Jahr nun auch ein Rose gesichtet. Damit versucht man auch in dieser Kategorie auf den Rose-Trend aufzuspringen.Weiterlesen »Federweißer-Saison beginnt
Die Rückkehr zum verträumten Landleben ist mindestens so alt wie die Verstädterung. Gern fährt man in die Landhaus-Gastwirtschaft, man isst das rustikale Landbrot aus dem Holzofen oder man trinkt den traditionellen Landwein. Alles so wie früher. Doch stopp! Hier hat sich ein Fehler in die Geschichte eingeschlichen: Landwein als hochwertige und zu pflegende Tradition?
Mallorca ist nun nicht unbedingt als Weinbauregion bekannt. Jedoch gibt es einige gute Weine von dort. Diese kommen vor allem aus der Denominacio de Origen (D.O.) Binissalem. So auch der nun im Glas befindliche 
Video ist derzeit das große und aktuelle Thema beim Verkauf über das Internet. Viele Produkte benötigen eine Erklärung und können mit bewegten Bildern gut dargestellt werden. Dies betrifft ganz wesentlich auch den Wein. Und so ist es nicht verwunderlich, dass inzwischen zahlreiche deutschsprachige Weinshops ihre Weine in Videos präsentieren. Wir möchten vier ausgewählte Shops im Folgenden kurz vorstellen. Denn die Videos könnten kaum unterschiedlicher sein.
Südtirol in Italien ist die ursprüngliche Heimat des