Italien hat zwei neue Weinskandale. In diese sollen nach mehreren Medienberichten ca. 20 Firmen verstrickt sein. Im Billig-Segment wurden dem Wein nach Angaben des italienischen Wochenmagazins “Espresso” Wasser, Zucker und teilweise lebensgefährliche Chemikalien beigemischt. Dabei soll es sich um 70 Millionen Liter handeln. Der Flascheninhalt, der als Wein verkauft wurde, soll nur zu einem Drittel tatsächlich aus Wein bestanden haben.Weiterlesen »Weinskandal in Italien
Die Lage Bremmer Calmont bestehet aus den steilsten Weinberg-Terrassen in Europa. Am Calmont und am Neefer Frauenberg bewirtschaftet das Weingut Franzen ca. 6,5 Hektar Rebfläche. Mal schauen, wie dieser Wein aus der Steillage schmeckt. Der Riesling ist farblich eher dunkel. Er hat einen mineralisch-fruchtigen Geruch. Der erste Geschmack überrascht mit leicht bitterem Kohlrabi und gedünstetem Knollensellerie am Gaumen. Dabei ist auch etwas Würze vorhanden. Die gemüsigen Richtungen nehmen jedoch nur einen geringen Teil der Geschmackseindrücke ein, die dieser Wein zu bieten hat. Wenig später kommt eine große Welle süßlich wirkender Südfrüchte. Diese hallt sehr angenehm lange nach. Beim Riesling vom Bremmer Calmont macht sich nur wenig Säure bemerkbar. Fazit: Ein Rundum empfehlenswerter Wein.Weiterlesen »Weingut Franzen Bremmer Calmont Riesling
WordPress ist nach wie vor die beste Blog-Software. Jetzt ist die Version 2.5 auf deutsch erschienen. Und schon läuft weinverkostungen.de mit dieser neuen Version. Das… Weiterlesen »WordPress 2.5
Der Begriff Zweitwein ist bei den Chateaus aus Bordeaux gebräuchlich. Es wird häufig ein Wein als Erstwein mit dem Namen des Chateaus bezeichnet. Der Zweitwein soll dann je nach Philosophie des Weinguts ein kleiner Bruder des Erstweins sein oder einen preisgünstigen Eindruck des großen Weins bieten. Es wird auch über manche Zweitweine als Resteverwertung geredet. Es gibt Chateaus, die auf einen Zweitwein verzichten um den Namen und die Exklusivität ihres Erstweins zu schützen.Weiterlesen »Zweitwein
Ob dieser Riesling vom Weingut Reinhard und Beate Knebel ein passender Terrassenwein ist, wird offen bleiben. Er stammt jedoch von Terrassen die den durch Grau- und Blauschiefer geprägten Winninger Weinberge. Diese sind extrem steil. Dabei umfasst das Weingut Knebel lediglich 7 Hektar. Zum Riesling: Dieser Wein vom Weingut Knebel zeigt sich extrem dunkel im Glas. Die Farbe ist fast schon Braun. Bei relativ jungen Weinen habe ich das noch nie gesehen. Der Riesling zieht deutliche Schlieren im Glas. Es sind höhere Oechlegrade zu vermuten. Zudem haben die Reben offensichtlich recht viel Sonne gesehen. Der Riesling “Von den Terrassen” hat einen intensiven fruchtigen Geruch. Diese Frucht ist auch im Mund nachzuvollziehen. Sie geht in Richtung von Südfrüchten. Dabei ist sie mineralisch untermalt. Dieser Riesling vom Weingut Knebel hat wenig Säure, was ihn als etwas langweilig erscheinen lässt. Dafür hat er einen sehr langen Nachhall. Er erscheint als eine Essenz von einem Wein.Weiterlesen »Weingut Knebel Riesling Von den Terrassen
Noch sind nicht alle Details zur Steueraffaire um Klaus Zumwinkel – dem ehemaligen Post-Chef – aufgeklärt. Die Steuerfahndung traf morgens bei Zumwinkel zuhause ein und… Weiterlesen »Steuerfahndung bei Klaus Zumwinkel