Jan Ulrich Seußlitzer Heinrichsburg Johanniter
[Exkursion Sachsen #5] Sachsen ein sehr kühles Anbaugebiet. Man kann es sogar auf der klimatischen Grenze des Weinbaus sehen. Dies erfordert einige Anstrengungen vom Weinerzeuger. Zudem sind Rebsorten notwendig, die früh reif sind. Meiner Erfahrung nach ist es für Spätburgunder und Riesling recht schwer in Sachsen. Johanniter könnte da einen Ausweg darstellen. Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus Riesling, Ruländer, Gutedel und Seyve-Villard, wobei sie dem Riesling am ähnlichsten in Aussehen und Geschmack ist. Im Unterschied ist der Johanniter jedoch eher reif, ist gegen Echten Mehltau, Pilze und Winterfröste widerständiger.Weiterlesen »Jan Ulrich Seußlitzer Heinrichsburg Johanniter
Beim Wein aus dem Dourotal denken viele erst einmal an Winterabende mit Portwein. Die nächste Assoziation sind dann die trockenen Weine aus dieser Weinregion Portugals. An frische Weißweine denkt erst man kaum jemand. Dabei gibt es dort richtig gute und vor allem sehr eigenständige Vertreter. Die Quinta do Crastro erzeugt natürlich Portweine. Zudem gibt es von den Winzern Dominic Morris and Manuel Lobo eine Reihe von trockenen Rotweinen, Olivenöl und eben den Crasto Douro branco. In den Weinen aus dem Dourotal werden eine Vielzahl autochthoner Rebsorten verwendet. Im Crasto branco sind dies unter anderen Rouperiro, Gouveio, Cercial, Rabigato. Der Wein wächst auf Schiefer, wird per Hand geerntet und im Edelstahltank ausgebaut.
Bei dem regionalen Qualitätswettbewerb des Moselwein e.V. wurden zur Jahresauswahlprobe 2011 400 Weine eingereicht. Sie stammten aus allen Teilregionen des Anbaugebiets Mosel. Dies Weine wurden in Blindproben von einer 40-köpfigen Jury aus Weinfachleuten verkostet und bewertet. Unter den Siegerweinen sind Gewächse aus allen Teilregionen (Saar, Ruwer, Ober-, Mittel- und Terrassenmosel). Im Spätsommer werden dann in einem zweiten Teil die Kategorien Spätlese und Große Gewächse ermittelt. Anmeldung dazu, sowie die Bestenliste mit den 100 besten Weinen des ersten Teils der Jahresauswahlprobe 2011 gibt es auf der Seite des 
Es ist wieder einmal Weinrallye. 
