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Vino Nobile di Montepulciano Selezione 2007, 2006, 2005 und Riserva 2006, 2005, 2004

Vino Nobile di Montepulciano Selezione Riserva 2006Im Folgenden sollen die als Selezione und Riserva bezeichneten Weine der Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2010 beschrieben werden. Als Selezione werden bestimmte eigenständige Vino Nobile eines Erzeugers verstanden. Die Riservas haben hingegen einen längeren Fassausbau hinter sich und werden folglich erst ein Jahr später als die Vino Nobile vermarktet. Der aktuellste Jahrgang ist hierbei 2006, wobei auch hier noch einige Fassproben angestellt wurden (mit * gekennzeichnet).Weiterlesen »Vino Nobile di Montepulciano Selezione 2007, 2006, 2005 und Riserva 2006, 2005, 2004

Vino Nobile di Montepulciano 2007

Vino Nobile di Montepulciano 2007Mitte Februar gab es in Montepulciano eine Verkostung der aktuell auf den Markt kommenden Vino Nobile aus 2007 und der Vino Nobile Riserva aus 2006. Dabei verantwortete das Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano mit der Anteprima nicht nur eine gut organisierte Veranstaltung, sondern auch insgesamt ein erfreuliches Bild der Weine. Das Qualitätsstreben der Weinerzeuger in Montepulciano ist nicht zu übersehen. So wurde die Verkostung der Vino Nobile so organisiert, dass eine Blindverkostung sehr leicht möglich war, da die Weine mit Nummern verschlüsselt waren. Gerade auch die unbekannteren Erzeuger können häufig von solch einem Vorgehen profitieren. Weiterlesen »Vino Nobile di Montepulciano 2007

Chianti Classico Riserva 2006

Chianti Classico Riserva 2006Jetzt gibt es den fünften und letzten Teil der Verkostungsnotizen des Chianti Classico aus Florenz. Zuvor haben wir einige Chianti Classico aus den Jahrgängen 2008, 2007, 2006 sowie Chianti Classico Riserva des Jahrgangs 2007 vorgestellt. Gegenüber dem Riserva aus 2007 fällt bei dem Jahrgang 2006 auf, dass die Ausfälle wesentlich seltener und nicht so deutlich waren. Vielmehr fällt ein relativ hoher Punktedurchschnitt auf. Liegt es an unserer konkreten Auswahl? Man hätte in Florenz doch noch mehr als zwei Tage Zeit haben müssen, um umfangreicher verkosten zu können. Wir haben versucht möglichst gewissenhaft uns mit den Chianti Classico zu beschäftigen und sind so nur auf eine Auswahl von 90 der über 350 bereitgestellten Weine gekommen. Wie immer sind die Fassproben auch hier mit einem * gekennzeichnet.Weiterlesen »Chianti Classico Riserva 2006

Scheidung in der Toskana: Chianti Classico ohne Chianti

Scheidung in der Toskana Chianti ClassicoAuf der Veranstaltung “Anteprima Chianti Classic Collection 2010” wurde in der vergangenen Woche eine Scheidung in der Toskana angekündigt. Danach darf im Gebeit Chianti Classico DOCG kein als Chianti DOCG mehr angebaut werden. “Nach 78 Jahren konnten wir endlich eine Lösung finden, die eine effiziente Trennung zwischen Chianti Classico und Chianti vorsieht”, so Giuseppe Liberatore, Direktor des Consorzio del Chianti Classico. “Eine Tatsache die unzweifelhaft als historisch bezeichnet werden kann”.Weiterlesen »Scheidung in der Toskana: Chianti Classico ohne Chianti