Der Mensch und das Terroir…
ProWein 2007 / Tag 1 (1) … darüber wurde gerade auf der ProWein in Düsseldorf am Stand des VDP diskutiert. Im Zentrum stand das Zusammenspiel des Winzers mit den natürlichen Gegebenheiten. Dazu wurden zwei Große Gewächse der Lage Forster Ungeheuer gereicht. Diese stammten vom Weingut Georg Mosbacher und Reichsrat von Buhl. Die anwesenden Vertreter der Weingüter schilderten die historische Kultivierung und damit die Bearbeitung der natürlichen Gegebenheiten.Weiterlesen »Der Mensch und das Terroir…
ProWein 2007 Morgen ist es so weit: Die internationale Fachmesse ProWein eröffnet in Düsseldorf. Dies ist eine der weltweit wichtigsten Ausstellung für Wein und Spirituosen. Hier haben allerdings nur Fachbesucher Zutritt. Viele vorgestellte Neuigkeiten und Trends sind auch für den Endverbraucher interessant. Eine Brücke von der Fachmesse zum Konsumenten zu schlagen, ist der Sinn der Informationen auf diesen Seiten. Schließlich werden die vorgestellten Angebote in einigen Wochen und Monaten im Einzelhandel auf den Weingenießer treffen. Damit zeigt die ProWein jährlich, was von diesem Weinjahr zu erwarten ist. Ihre Bedeutung ist seit der Premiere 1994 stetig gestiegen.
Am Sonntag dem 18. März öffnet die 
Das Kloster Eberbach hat einen sehr guten Ruf. Vor allem rührt dieser von der langen Geschichte und den dort stattfindenden Versteigerungen. Die Weine haben eine gemischte Qualität. Während im Hochpreissegment ausgezeichnete