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Allgemein

In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.

Martin Kerpen neuer Vorsitzender beim Bernkasteler Ring

Der Bernkasteler Ring e.V. hat mit Martin Kerpen einen neuen Vorsitzenden. Der Diplom-Ingenieur vom Weingut Kerpen hat damit das Amt des Vorsitzes der ältesten Weinversteigerungsgesellschaft in Deutschland nach 18 Jahren von Dr. Peter Pauly (Weingut Dr. Pauly-Bergweiler, Bernkastel) übernommen. Dr. Pauly hat entscheidend zum heutigen Profil des Bernkasteler Ringes beigetragen. So begannen unter seiner Ägide die internen verdeckten Vergleichsproben, die über die Jahre zum heute weltweit anerkannten Qualitätsniveau des Bernkasteler Ringes führten. “Seine Persönlichkeit, seine feine menschliche Art und das Image seines großzügigen Hauses haben den Ring an Attraktivität gewinnen lassen”, wie der Bernkasteler Ring heute mitteilte. Weiterlesen »Martin Kerpen neuer Vorsitzender beim Bernkasteler Ring

100 Jahre VDP: Weinberge in buntem Licht

Der VDP wird dieses Jahr bekanntlich 100 Jahre alt. Aus diesem Anlass werden in 11 Anbaugebieten Weinberge in ein buntes Licht getaucht. Dies Idee wurde in der Pfalz schon einmal vor zwei Jahren realisiert (Bild oben) Auftakt des VDP-WeinBergLeuchtens der Prädikatsweingüter bestreiten am 6. März die regionalen Verbände in Rheinhessen, Franken und der Pfalz und in Sachsen. In nächtlicher, beinahe mystischer Atmosphäre wird eine herausragende Spitzenlage in jedem Weinanbaugebiet beleuchtet. Das sind der Rote Hang (Nierstein) in Rheinhessen, der Idig (Königsbach) in der Pfalz und der Stein (Würzburg) in Franken.Weiterlesen »100 Jahre VDP: Weinberge in buntem Licht

Pfalz: Winzer ernten ersten Eiswein

In der vergangenen Nacht konnten einige Weingüter und Genossenschaften in der Pfalz bei Temperaturen von bis zu – 9,5 Grad Eiswein ernten. Nach Informationen der Pfalzwein-Werbung wurde aus der Rebsorte Riesling im Weingut Pfeffingen (Bad Dürkheim-Ungstein) Eiswein mit ca. 170-190 Grad Oechsle gelesen. Aber auch Eiswein aus den Rebsorten Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder, Muskateller, Scheurebe und Huxelrebe konnten geerntet werden. Im Jahr 2008 wurde der erste Eiswein in der Pfalz am 2. Weihnachtsfeiertag gelesen und die Leese bis einschließlich 7. Januar 2009 fortgesetzt werden.Weiterlesen »Pfalz: Winzer ernten ersten Eiswein

Weinfrauen: Jancis Robinson kommt zum 13. Vinissima-Forum

Das 13. Vinissima-Forum findet am 30. Januar 2010 in Bad Kreuznach statt. Weinjournalistin Jancis Robinson wird diese Veranstaltung des “Vinissima – Frauen und Wein e.V.” im Haus des Gastes in Bad Kreuznach besuchen. Erstmals findet damit diese Versammlung der Weinfrauen an der Nahe statt. Und auch die 13. Ausgabe der öffentlichen Jahresveranstaltung, bei der selbstverständlich auch Männer herzlich willkommen sind, verspricht ein spannender Branchentreff zu werden.Weiterlesen »Weinfrauen: Jancis Robinson kommt zum 13. Vinissima-Forum

Zusammenfassung Weinrallye: Wein in der weihnachtlichen Freudenzeit

Der Titel dieser Zusammenfassung der Weinrallye hört sich etwas kompliziert an. Das hängt damit zusammen, dass zur Weihnachtszeit eigentlich auch eine Buß- und Fastenzeit gehört. Der 1. Advent läutet dann die weihnachtliche Freudenzeit ein. Da Wein und Freude eigentlich zusammengehören, lag das Thema dieser Weinrallye, also der Adventswein, auf der Hand. Es sollten Weine vorgestellt werden, die gut am Advent getrunken werden können oder die gut zu weihnachtlichem Gebäck wie Stollen, Plätzchen, Lebkuchen, Pfeffernüssen oder ähnlichem passen.Weiterlesen »Zusammenfassung Weinrallye: Wein in der weihnachtlichen Freudenzeit

Natamycin im Wein

Die Funde von Natamycin im Wein scheinen kein Ende zu nehmen. Nachdem zuerst Weine aus Argentinien auffällig waren, ist nun auch Wein aus Südafrika mit Natamycin festgestellt worden. Seit Anfang November wurden vom Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz (LUA) 314 Weine auf dieses Antimykotikum untersucht. 204 davon stammten aus Drittländern. In 16 davon wurde eine auffällige Konzentration von Natamycin im Wein festgestellt. Alle 43 untersuchten Weine aus der EU und die 67 untersuchten deutschen Weine waren frei von Natamycin.Weiterlesen »Natamycin im Wein