In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.
Das Oberlandesgericht Koblenz stellte nach neun Jahren Rechtsstreit fest, dass dem Weingut Kallfelz an der Mosel 100.000 Euro Schadensersatz wegen verdorbenem Wein von einem Korkhersteller… Weiterlesen »100.000 Euro Schadensersatz wegen Korkfehler
Das Video der zweiten Webweinprobe vom Weingut Pieroth ist online. Es handelt sich um einen Zusammenschnitt der Live-Probe. An dieser Weinprobe hatte ich per Chat teilgenommen. Durch einen Zufall habe ich diesen Zusammenschnitt der zweiten Webweinprobe von Pieroth gefunden. Dabei sind jedoch die beide von mir gestellten Fragen – besser deren Beantwortungen – herausgeschnitten worden. So hätte ich bei der Webweinprobe von Pieroth gar nicht erst teilnehmen brauchen. Für das Weingut Pieroth scheinen sie entweder störend oder einfach nur nicht relevant zu sein. Da ich meine Fragen jedoch für sinnvoll halte, möchte ich diese hier auch erläutern.Weiterlesen »Nachtrag zur Zweiten Webweinprobe von Pieroth
Pilzwoche #2: Zum Auftakt der Pilzwoche gibt es das teuerste Produkt. Es handelt sich um Oryza Cuisine Creative mit Pilzen und Kräutern. Dafür wurde ja in letzter Zeit im Rahmen des Fernseh-Kochen-Booms sehr viel Werbung gemacht. Doch besser als durch Werbung überzeugt man die zu bindenden Kunden über gute Produkte, die man gerne wieder kauft. So muss das hier mal getestet werden. Also Schere an die Tüte Oryza Cuisine Creative mit Pilzen und Kräutern und in 700ml heißes Wasser geschüttet.Weiterlesen »Oryza Cuisine Creative mit Pilzen und Kräutern
Heute teilte der Bernkasteler Ring seine Zufriedenheit mit der Lese vom Riesling das Jahrgangs 2008 mit. Ab Mitte Oktober bis zum 5. November ist die… Weiterlesen »Bernkasteler Ring sehr zufrieden mit der Riesling-Lese 2008
Gestern erschien ein Artikel im Blog “Weinakademie Berlin” zum so genannten “Sideways”-Effekt. Damit ist die positive Auswirkung des Films “Sideways” auf den Absatz von Pinot Noir in den USA gemeint. In dem US-amerikanischen Indipendentfilm fahren zwei Freude in Kalifornien von einer Weinprobe zur nächsten. Dabei kommen Weine aus der Rebsorte Pinot Noir sehr gut weg, während der Merlot eher negativ dargestellt wir. Nun ist in den USA eine wissenschaftliche Studie erschienen, die den Zusammenhang zwischen dem Film Sideways und der Zunahme des Verkaufs von Pinot Noir aus Kalifornien belegt.Weiterlesen »“Sideways”-Effekt beim Pinot Noir
Pilzwoche #1: Diese Woche wird zur Pilzwoche erklärt. Ich bin mir nicht sicher woran das liegt, aber ich habe in der vergangenen Zeit einen Heißhunger… Weiterlesen »Pilzwoche