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Allgemein

In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.

Sektkellerei Schloss Wachenheim auf neuem Kurs

Sektkellerei Schloss Wachenheim auf neuem KursAnfang des Monats beschloss die Sektkellerei Schloss Wachenheim (SSW) einen neuen Kurs einzuleiten. In Deutschland sind von diesem Erzeuger besonders die günstigen Sekt-Marken “Feist Riesling” und “Faber” bekannt. Ebenso existiert die im mittleren bis höheren Preissegment platzierte Marke Schloss Wachenheim. Zudem wird Schaumwein unter den Namen Doublesse, Azzurro (Prosecco), Belmont und einigen weiteren vermarktet. Aber auch einige Eigenmarken vom Lebensmitteleinzelhandel werden von der Sektkellerei produziert. Geplant ist nun der Abbau von 60 der insgesamt 1.300 Mitarbeiter bis 2010. Zudem soll eine kleine Produktionsstätte in Böchingen (Kreis Südliche Weinstraße) geschlossen werden.Weiterlesen »Sektkellerei Schloss Wachenheim auf neuem Kurs

Rheinhessen Connection in Köln

Foto: Thomas GüntherHeute traf sich die “Rheinhessen Connection” im Sterns Eventsalon in Köln. 29 Winzer aus Rheinhessen präsentierten ihre Weine des Jahrgangs 2007. Bei einer Verkostung konnte man sich von der Vielfalt dieses Anbaugebietes überzeugen. So gab es Weine von Winzern zu verkosten, die sich auf den Riesling konzentrieren. Ebenso wurden viele rote Rebsorten zur Verkostung gereicht. Beim Weingut Michael Teschke wurden die beiden Rieslinge aus der Verksotungsliste kurzerhand zu Hause gelassen. Stattdessen überzeugte der Winzer eindrücklich von der Vielfältigkeit des Sylvaners. Von den vier gereichten Sylvanern konnte besonders die Würze des 2007er QbA trocken “von der Dünnbach” und die Frucht des 2006er QbA trocken Selection Rheinhessen überzeugen.Weiterlesen »Rheinhessen Connection in Köln

Robert Mondavi gestorben

Am 16.05.2008 ist Robert Mondavi gestorben. Er gilt als der Pionier im kalifornischen Napa Vally. Kaum ein anderer Weingutsbesitzer hat so stark den Weinbau in Kalifornien geprägt. Robert Mondavi wurde als Sohn italienischer Einwanderer 1913 geboren. 1943 erwarb er mit seinen Bruder die Charles Krug Winery (40 Hektar) im Napa Vally. Während Robert Mondavi für die geschäftlichen Dinge zuständig war, arbeitete Peter Mondavi als Weinmacher. 1966 zerstritten sich die Brüder. Aus seiner Entschädigung baute er die Robert Mondavi Winery auf. Sein Erfolg war begünstigt durch das Ende der Prohibition in den USA. Weiterhin führte er die Temperaturkontrolle bei der Gärung ein und benutzte kleine Eichenfässer, die er in Europa kennen gelernt hat.Weiterlesen »Robert Mondavi gestorben

Das Fine-Magazin

Der deutsche Markt bei Weinzeitschriften ist ein komisches Ding. Zu vermuten war, dass er kaum noch Platz für neue Magazine lässt. Beim Tre Torri Verlag in Wiesbaden sieht man das offensichtlich anders. So erschien gerade „Fine – Das Weinmagazin“. Mit einem Verkaufspreis von 15 Euro ist es im Nobelsegment ansiedelt. Von dem Magazin werden 20.000 Exemplare gedruckt. Fine ist auf einem erstaunlich großen Fuß gemacht. Man kann sich fragen, wie sich so ein Heft finanziert. Weltweite Recherche, Autoren und Fotografen kosten schließlich etwas. Ein kostensparender Aspekt ist sicherlich, dass die Zeitschrift im Verbund mit drei anderen fremdsprachigen Ausgaben erscheint. Weiterlesen »Das Fine-Magazin

Gibt es Kein Jägermeister zu kaufen?

Foto: Kein JägermeisterInzwischen sollte sich ja rumgesprochen haben, was Kein Jägermeiser ist. Angefangen hat alles mit einer etwas schrägen Werbung mit dem Slogan “Kein Jägermeister – Ziemlich zahm”. Darüber ist hier auch schon berichtet worden. Viele fragten sich und dann per Email auch mich, wo man denn den Kein Jägermeister kaufen kann. Das ist ziemlich einfach: Gar nicht. Es gab sogar Meinungen, dass man dieses Getränk mit dem Namen “Kein Jägermeister” auf den Markt bringen sollte. Es kann einen ja nur zynisch stimmen, dass es Menschen gibt, die nur wegen einer Werbung ein Produkt herbeisehnen. Leute, wenn ihr keinen Jägermeister haben wollt, dann kauft euch doch einfach was anderes.Weiterlesen »Gibt es Kein Jägermeister zu kaufen?