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Allgemein

In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.

Schönste Bahnstrecke

Foto: Thomas Günther(Mainzer Weinbörse 2) Die wahrscheinlich schönste Bahnstrecke für weininteressierte Menschen in der Bundesrepublik liegt im Rheintal zwischen Koblenz und Bingen. Der Zug streift dabei gleich drei Weinbaugebiete: Mittelrhein, Rheingau und Rheinhessen. Man hat einen wunderbaren Ausblick aus viele bekannte Weinberge und Lagen. So sieht man beispielsweise den Assmannshäuser Höllenberg. Ebenso kann von Bingen aus ein Blick auf den Berg Rottland und den Berg Roseneck geworfen werden. Für jemanden der nicht aus einer Weinbauregion kommt, ist es dann etwas seltsam einen Wein dieser Lagen wenig später im Glas zu haben.Weiterlesen »Schönste Bahnstrecke

Was sind Lohas?

Foto: Thomas GüntherEin Begriff macht in letzter Zeit die Runde: Lohas. Doch was sind Lohas? Es handelt sich um eine Abkürzung für “Lifesyle of Health aus Sustainability”. Es geht den Lohas also um einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil. An einigen Stellen wird auch schon von den “Luxus-Ökos” gesprochen. Dies hat auch eine gewisse Berechtigung. So kann die Basis von Lohas in der Öko-Bewegung der 80er bis Mitte der 90er Jahre gesehen werden. Damals waren wesentliche Bestandteile der Bioladen, eine gewisse Konsum- und Wirtschaftskritik und natürlich ein bestimmter Modestil, der von Schlabberpulli, ungebleichter Leinenhose und Jutesack geprägt war. Wobei der Jutesack eher Stereotyp als Praxis war.Weiterlesen »Was sind Lohas?

Mehr Riesling-Anbau in Deutschland

Foto: DWIDer Riesling ist die wichtigste Rebsorte in Deutschland. Sie ist im Export das Zugpferd für deutsche Weine. Zudem sind die hochwertigsten Weine aus Deutschland Rieslinge. Im Jahr 2007 waren 21.722 Hektar der deutschen Rebfläche – das sind 21,3 % der gesamten Rebfläche – mit Riesling bestockt. Damit gab es im Vergleich zum Vorjahr einen Zuwachs von 500 ha. Riesling kann also nicht nur Klasse, sondern auch Masse. Das wichtigste Gebiet für den Riesling-Anbau in Deutschland ist die Mosel. Dies ist mengenmäßig dicht gefolgt von der Pfalz.Weiterlesen »Mehr Riesling-Anbau in Deutschland