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Allgemein

In dieser Kategrie von weinverkostungen.de finden sich Berichte über allgemeine Entwicklungen auf dem Weinmarkt oder bei Weinerzeugung. Ebenso sind Mitteilungen bezüglich dieses Blogs hier zu lesen.

Termin: Beaujolais Nouveau/Primeur 2010

Termin: Beaujolais Nouveau/Primeur 2010Es ist in den vergangenen Jahren etwas ruhiger um den Beaujolais Primeur geworden. Der Jahrgang 2010 scheint aber wieder deutlich zu den Vorjahren anzuziehen. So versuchen die Erzeuger aus dem Beaujolais durch einem neuen Schwerpunkt auf später im Jahr erscheinende Roseweine und ihre Spitzenweine aus den einzelnen Appellationen mit der Rebsorte Gamay den Wettkampf um niedrige Preise und einem möglichst frühen Termin zu entgehen. So erscheint der Beaujolais Nouveau 2010 – wie man diesen Primeur aus nennt – in diesem Jahr wie immer am 3. Donnerstag im November (18.11.2010).Weiterlesen »Termin: Beaujolais Nouveau/Primeur 2010

“Weinhändler des Jahres 2010” der Zeitschrift Weinwirtschaft

Weinhändler des Jahres 2010 der Zeitschrift WeinwirtschaftDie Entscheidungen im Wettbewerb um den Titel „Weinhändler des Jahres 2010“ sind gefallen. Auch in diesem Jahr hatten sich wieder zahlreiche bekannte Unternehmen aus dem Facheinzel-, Fachgroß- und Lebensmittelhandel beteiligt und ihre Konzepte zur Bewertung eingereicht. „Wir sind erstaunt und zugleich angenehm überrascht von der Vielzahl der exzellenten Bewerbungen und Konzepte, die eingegangen sind“, so Chefredakteur Dr. Hermann Pilz. „Sie beweisen, dass eine perfekt geführte Weinhandlung oder Weinabteilung mehr ist, als nur eine einfache Einkaufsstätte für Waren und Weine des täglichen Bedarfs.“Weiterlesen »“Weinhändler des Jahres 2010” der Zeitschrift Weinwirtschaft

Vino Nobile blickt zuversichtlich auf den Jahrgang 2010

Über die endgültige Qualität des Vino Nobile des Jahrgangs 2010 wird man noch nicht viel sagen können. Die Hoffnung auf hervorragende Qualität sind in Montepulciano vor dem Hintergrund guter Wetterbedingungen im Jahresverlauf (geringer Luftfeuchtigkeit nicht zu geringe Niedrigsttemperaturen) groß. Auch der Sommer war nicht zu trocken für die Reben. Der Zustand der Sangiovese-Trauben für den Vino Nobile ist ausgezeichnet, da es keine signifikanten Anzeichen von Fäulnis oder Schädlingen gibt.Weiterlesen »Vino Nobile blickt zuversichtlich auf den Jahrgang 2010

Fortschritte durch konsequente Blindverkostungen

Vino Nobile di Montepulciano Selezione Riserva 2006Jahrgangspräsentationen von Anbaugebieten oder Verkostungen einer Rebsorte in einer Kategorie können eine wichtige Bedeutung für die Bestimmung der Qualität der dieser Weine haben. Zugleich können über Blindverkostungen die Wertigkeiten der einzelnen Weine festgestellt werden. Anbaugebiete und Erzeugerverbände können mit ihren Jahrgangspräsentationen auch zu einer Qualitätsentwicklung der teilnehmenden Weingüter beitragen.Weiterlesen »Fortschritte durch konsequente Blindverkostungen

Steffen Christmann (VDP) im Interview: „Deutsche Spitzenweine zählen zu den günstigsten der Welt“

Steffen Christmann (VDP) im InterviewDieser Tage ist der 9. Jahrgang der Großen Gewächse der Weingüter im VDP öffentlich vorgestellt worden. Zudem feiert der Verband Deutscher Prädikatsweingüter in diesem Jahr seinen 100. Geburtstag. Wir baten den Präsidenten des VDP Steffen Christmann um die Beantwortung einiger Fragen rund um den derzeitigen Stand der Großen Gewächse und einige Herausforderungen für die Zukunft dieser Spitzenkategorie trockener Weine aus Deutschland.Weiterlesen »Steffen Christmann (VDP) im Interview: „Deutsche Spitzenweine zählen zu den günstigsten der Welt“