Wein aus Georgien – Kakhuri Mukuzani Saperavi
Georgien kommt langsam als Weinland in Deutschland an. Es klingt hier immer noch neu und hat derzeit (noch) ein Schattendasein. Dabei kann Georgien auf eine jahrhundertlange Weinbautradition zurückblicken. Einige sprechen gar von 5000 oder sogar 7000 Jahren Weinbau. Da will ich gar nicht wissen was da alles als Wein durchging. Interessant ist es allerdings schon. Und da vieles aus aller Welt auf den deutschen Weinmarkt dringt, wo man sich fragt, was dies soll, wird hier jetzt ein Rotwein aus Georgien verkostet. Dabei handelt es sich um eine Wein der Rebsorte Saperavi aus der Weinbauappellation Mukuzani in Ost-Georgien. Der Produzent dieses Weins heißt Kakhuri.Weiterlesen »Wein aus Georgien – Kakhuri Mukuzani Saperavi
Dieser 
Baron de Ley ist eine bekannte Größe in den Regalen von deutschen Weinfachgeschäften. Das Gut besteht aus einem ehemaligen Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert. Es steht in der Nähe des Riesenstroms Ebro. Es wirkt alles auf den ersten Blick sehr traditionell: Dabei ist die Weinerzeugung bei Baron de Ley noch durchaus jung. Im Jahre 1985 plantzte man die ersten Reben im spanischen Weinbaugebiet Rioja an. Diese Anpflanzung umfasste 70 Hektar, wobei der größte Teil aus 
Was ist eigentlich ein guter Rotwein? Irgendwie interessant sollte er sein. Trocken, na klar. Was denn sonst? Nicht zu viel Frucht mögen viele Rotweintrinker auch ganz gerne. Und komplex sollte er sein. Alles das erfüllt der La Segreta von Planeta. Er ist dabei einem guten Rotwein aus der Toscana ebenbürtig ohne die massive Sauerkirschen eines manchen Chianti zu imitieren. Dabei kommt der Planeta aus Sizilien und bringt keineswegs diese Provinzialität mit sich. Gleichzeitig ist La Segreta auch nicht global beliebig. Wegen seiner Ausgewogenheit ist es ein schöner Wein!
Wir verkosten jetzt den Rosa del Golfo Primitivo. Es handelt sich hierbei allerdings nicht um einen Rose, sondern um einen Rotwein. Doch vor der Verkostung sollte man etwas über das Weingut und die Rebsorte wissen. Der Erzeuger wurde vor ca. 200 Jahren in Salento gegründet. Neben Wein erzeugt man auch Olivenöl, Essig und Grappa. Die Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera sind für Rosa del Golfo recht wichtig. Doch wir haben jetzt den Primitivo des Erzeugers im Glas. Diese Rebsorte hat in den vergangenen Jahren bei der Wertschätzung der Weintrinker in Deutschland erheblich zugelegt. Man kann gar von einem Boom sprechen.
Mit diesem Chianti Classico Riserva von Castelgreve geht es jetzt wieder ein mal in die Toskana. Von diesem Rotwein scheint es jedoch zwei verschiedene Ausstattungen zu geben. Bei dieser Abbildung handelt es sich um das in Italien gebräuchliche Etikett. Dieser Chianti Classico enthält 95% der Rebsorte Sangiovese. Über die restlichen 5% ist mir nichts bekannt. Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen. Der Castelgreve Chianti Classico Riserva ist 24 Monate im Holzfass gereift. Eines vorweg: Diesem Wein tut Luft sehr gut.