Beste deutsche Weinlage
Über die Beste deutsche Weinlage wird gerade im Forum von Robert eParker abgestimmt. Dabei ist mehr als auffälig, welchen großen Anteil Lagen an der Mosel einnehmen. Vorne ist derzeit die “Wehlener Sonnenuhr” (Mosel). Dann kommen “Niederhauser Hermannshohle” (Nahe), “Scharzhofberger” (Mosel) und “Urziger Wurtzgarten” (Mosel). Die Rieslinglagen stehen im Zentrum. Eine der besten deutschen Lagen für Spätburgunder, der “Assmanshäuser Höllenberg” (Rheingau), taucht gar nicht auf. Zudem scheinen es Legen in der Abstimmung sehr schwer zu haben, die international nicht so bekannt sind.Weiterlesen »Beste deutsche Weinlage
Schon wieder steht ein junger Wein aus dem noch frischen Jahrgang 2007 zur Verkostung an. Es handelt sich um den trockenen Grauburgunder vom Weingut Salwey aus Oberrotweil am Kaiserstuhl. Das VDP-Mitglied Salwey bewirtschaftet ca. 20 ha Rebfläche. Dabei stehen der Spätburgunder und Grauburgunder im Vordergrund. Ebenso werden die Rebsorten Weißburgunder, Riesling, Silvaner, Chardonnay und Auxerrois angebaut. Der Grauburgunder hat eine blasgelbe Farbe im Glas. Er macht in der Nase einen etwas verhaltenen Eindruck. Am Gaumen zeigt er sich sanft und leicht verspielt. Leichte Zitrus- und Grapefruitaromen werden bemerkbar. Der Nachhall ist nicht sehr intensiv, aber durchaus interessant. Das Weingut Salwey hat hier eine gute Basisqualität in die Flasche gebracht. Diese ist im Sommer gut trinkbar ohne jedoch, dass dieser Grauburgunder dem Klischee eines Sommerweins entspricht.