VDP-Baden präsentiert den Jahrgang 2007
Am Montag gab es eine Veranstaltung des VDP-Baden in Köln. Dabei standen die Weißweine vom Jahrgang 2007 und die Rotweine der vorherigen beiden Jahrgänge in angenehmer Atmosphäre zur Verkostung. Trotz der Mischung von Fachpublikum und Endverbrauchern fiel sehr positiv auf, dass die Winzer von der Qualität ihrer Weine überzeugt sind und keine schnellen Geschäfte suchen. Der Sterns Eventsalon hatte sich wieder einmal herausgeputzt. Lediglich die Hintergrundgeräusche – die an die Band Einstürzende Neubauten erinnerten, jedoch von einer Baustelle bei den Nachbaren herrührten – störten etwas beim Verkosten, da sie nicht zu den harmonischen Weinen passten.Weiterlesen »VDP-Baden präsentiert den Jahrgang 2007
Horst Sauer ist vor einigen Jahren von mehreren Seiten immer wieder groß gelobt worden. Kürzlich sah ich den Escherndorfer Lump Riesling
Liebfraumilch oder auch Liebfrauenmilch ist eine in Großbritannien und den USA gebräuchliche Bezeichnung für eine bestimmte weiße Weinart aus Deutschland. Aber es gibt sie auch noch hierzulande zumeißt in großen Gebinden. Diese Weine kommen aus den Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Nahe und Rheingau (seit 1971 im deutschen Weingesetz festgeschrieben). Liebfraumilch hat einen hohen Restzuckeranteil und ist lieblich bis süß. Ein Liebfraumilch-Wein muss mindestens den Anforderungen eines Qualitätsweins entsprechen. Die Weine werden aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner und Riesling erzeugt. Sie dürfen jedoch auf dem Etikett keine Rebsortenangabe enthalten. In Deutschland sind Liebfraumilch-Weine kaum im Handel. Diese Weinart ist auch bei den deutschen Weintrinkern wenig begehrt. Der Ursprung der des Begriffs Liebfraumilch ist in der Lage “Liebfrauenstift Kirchenstück” zu finden. Dort wird Riesling angebaut wird. Diese 13 ha große Lage in mitten der Stadt Worms ist als Erste Lage gekennzeichnet, kann also Erste Gewächse hervorbringen.
Die Karlsmühle, aus der dieser Wein kommt, liegt an der Ruwer. Seit Ende der 1970er Jahre führt Peter Geiben das Weingut mit den Namen Karlsmühle. Der Riesling, der nun zur Verkostung steht, kommt aus der Lage Lorenzhöfer Mäuerchen. Diese liegt rechts von der Mosel auf der linken Seite von der sehr bekannten Lage Kaseler Nies’chen. Der Riesling Lorenzhöfer Mäuerchen hat einen schönen frisch-fruchtigen Geruch. Am Gaumen zeigt sich Annanas mit Lychie. Das Zuckerschwänschen lässt einen gespannt sein auf viele hervorragende restsüße Rieslinge von der Ruwer. Das Lorenzhöfer Mäuerchen von der Karlsmühle ist mit seine 9% Alkohol erfreulicher Weise ein typischer