Brennfleck Iphöfer Kalb Kabinett Silvaner trocken
Bei diesem Silvaner von der Josef Brennfleck GmbH ist ein leichtes mousieren im Glas zu beobachten. Auch die Flasche steht nach dem wieder verschließen unter Druck. In der Nase zeigen sich weiße Früchte. Am Gaumen überwiegen untypische Nelken und zudem weiße Gummibärchen. Ich kann mir den Wein gut zu Erdbeeren vorstellen. Negativ ist jedoch der bittere Geschmack in der zweiten Hälfte. Eine geöffnete Flasche solte alsbald gelehrt werden; auch wenn das bei diesem Wein eher schwer fällt. Und so wird es morgen schon wieder Zwiebelsuppe geben.Weiterlesen »Brennfleck Iphöfer Kalb Kabinett Silvaner trocken
Wie
Die Diskussion um die Fähigkeit einer Bodenbeschaffenheit als Marke ist heiß entbrand. Als Beispiel für eine Patenteintragung sollen hier nur ausschnittsweise die so begriffenen Marken “Roter Schiefer” und “Rotschiefer” dokumentiert werden. Markeninhaber ist laut Deutsches Patent- und Markenamt das “Weingut Freiherr Heyl zu Herrnsheim GmbH & Co. KG” in 55283 Nierstein. Der Eintrag beim Patentamt wurde am 01.12.1998 gestellt. Nach kurz mehr als einem halben Jahr geschah am 07.06.1999 nach deutscher Gründlichkeit ein Eintrag von “Roter Schiefer” und “Rotschiefer” als Marken.
Viele Winzer benutzen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” auf ihren Etiketten. Dies soll bei den Weinen den Boden verdeutlichen, auf dem die Reben gewachsen sind. Die Bezeichnungen sind aber nach Angaben der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK) beim Patentamt eingetragen. Daher droht nun vielen Winzern, die auf ihren Flaschen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” benutzen, eine Schadensersatzforderung oder Abmahnung durch die jeweiligen Markeninhaber.