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Brennfleck Iphöfer Kalb Kabinett Silvaner trocken

Bei diesem Silvaner von der Josef Brennfleck GmbH ist ein leichtes mousieren im Glas zu beobachten. Auch die Flasche steht nach dem wieder verschließen unter Druck. In der Nase zeigen sich weiße Früchte. Am Gaumen überwiegen untypische Nelken und zudem weiße Gummibärchen. Ich kann mir den Wein gut zu Erdbeeren vorstellen. Negativ ist jedoch der bittere Geschmack in der zweiten Hälfte. Eine geöffnete Flasche solte alsbald gelehrt werden; auch wenn das bei diesem Wein eher schwer fällt. Und so wird es morgen schon wieder Zwiebelsuppe geben.Weiterlesen »Brennfleck Iphöfer Kalb Kabinett Silvaner trocken

Hopp oder Top: Billig-Terroir verkostet

Foto: Thomas GüntherWie hier geschrieben gab es vor kurzem in einem Supermarkt ein Werbeblatt, in dem groß mit dem Begriff Terroir für recht preiswerte Weine geworben wurde. Nun fragt sich ob die Weine wirklich preiswert oder nur einfach billig sind. Und: Ist es angemessen von Terroir zu sprechen? Deswegen habe ich mir drei der Weine besorgt und verkostet. Die Eindrücke wird es im Laufe dieser Woche auf Weinverkostungen.de zu lesen geben.Weiterlesen »Hopp oder Top: Billig-Terroir verkostet

Engpass beim Cognac

Cognac wird rar. Der Vertrieb der Marke Martell in Deutschland ist bereits vollkommen eingestellt worden. Die Marke Camus ist nur noch mit Glück zu bekommen. Hintergrund des Engpasses beim Cognac ist, dass dieser edle Weinbrand in den USA immer beliebter wurde. Unter Rappern ist es eine Gepflogenheit teuren Cognac mit Cola zu trinken. Und um so teurer der Cognac ist, um so cooler ist das. Die Marke Courvoisier ist unter den US-Rappern besonders beliebt. Doch die Cognac-Hersteller sind an dieser Entwicklung nicht ganz unschuldig. So wurde in den vergangenen Jahren umfangreich Werbung gemacht, jedoch die Produktionsmenge nicht erhöht.Weiterlesen »Engpass beim Cognac

Marken Roter Schiefer und Rotschiefer

Foto: Thomas GüntherDie Diskussion um die Fähigkeit einer Bodenbeschaffenheit als Marke ist heiß entbrand. Als Beispiel für eine Patenteintragung sollen hier nur ausschnittsweise die so begriffenen Marken “Roter Schiefer” und “Rotschiefer” dokumentiert werden. Markeninhaber ist laut Deutsches Patent- und Markenamt das “Weingut Freiherr Heyl zu Herrnsheim GmbH & Co. KG” in 55283 Nierstein. Der Eintrag beim Patentamt wurde am 01.12.1998 gestellt. Nach kurz mehr als einem halben Jahr geschah am 07.06.1999 nach deutscher Gründlichkeit ein Eintrag von “Roter Schiefer” und “Rotschiefer” als Marken.Weiterlesen »Marken Roter Schiefer und Rotschiefer

Markenschutz für Schiefer, Porphyr und Löss?

Foto: Thomas GüntherViele Winzer benutzen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” auf ihren Etiketten. Dies soll bei den Weinen den Boden verdeutlichen, auf dem die Reben gewachsen sind. Die Bezeichnungen sind aber nach Angaben der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK) beim Patentamt eingetragen. Daher droht nun vielen Winzern, die auf ihren Flaschen die Begriffe “Schiefer”, “Porphyr” und “Löss” benutzen, eine Schadensersatzforderung oder Abmahnung durch die jeweiligen Markeninhaber.Weiterlesen »Markenschutz für Schiefer, Porphyr und Löss?