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Markgraf von Baden Schloss Staufenberg Durbach Weißburgunder

Unter dem Namen Markgraf von Baden firmieren zwei Weingüter. Das eine ist das Schloss Salem mit 110 ha Rebfläche am Bodensee. Das andere Weingut nennt sich Schloss Staufenberg und liegt mit 25 ha in Durbach. Dort wird zu 70% Weißwein angebaut. Aus dem Weingut Schloss Staufenberg steht nun der trockene Weißburgunder aus 2007 zur Verkostung an. Die Farbe ist relativ hell. Der Wein ist finessenreich und leicht. Er überzeugt mit einer frischen und erfrischenden Säure. Ein Weißburgunder aus Baden der bei warmen Wetter Spaß macht und dem man seine 13 % nicht anmerkt.Weiterlesen »Markgraf von Baden Schloss Staufenberg Durbach Weißburgunder

Reblaus

Die Reblaus (Viteus vitifoliae) ist ein sehr gefährlicher Schädling für den Weinbau. In den 1860er Jahren wurde sie aus Nordamerika nach Europa eingeschleppt. Dies passierte… Weiterlesen »Reblaus

Castell Castell 1224 Rotwein trocken

Nun steht ein Rotwein-Cuvée zur Verkostung an. Es handelt sich um den 1224 von Castell-Castell aus dem Jahre 2006. Die Jahreszahl bezieht sich auf eine Erwähnung von Graf Rupert II. in diesem Jahr. In dem 1224 sind die Rebsorten Dornfelder, Domina und Portugieser verwendet. Der Wein ist dunkel im Glas. In der Nase sticht der kompottige Dornfelder hervor. Eigentlich macht man ja ein Cuvee um die Vorzüge der verschiedenen Rebsorten zu vereinigen. Hier kommt es mir etwas anders vor. Nach etwas Luftzufuhr verbesserte sich der Geschmackseindruck etwas. Mir waren hervorragende Rieslinge von Castell-Castell bekannt. Der 1224-Rotwein aus 2006 ist jedoch leider eine Enttäuschung.Weiterlesen »Castell Castell 1224 Rotwein trocken

Viala Secco rosso Rotwein

vialaViala, jetzt gibt es Viala Secco rosso aus einer unteren Etage eines Regals im benachbarten Supermarkt. Da kaufe ich eigentlich keinen Rotwein, sondern lediglich meine Lebensmittel für den täglichen Bedarf. Aber nun nehme ich mal eine Flasche Rotwein mit. Nur um herauszufinden, was andere Manschen so trinken oder was dieser Anbieter denn so meint, was seinen Kunden gefallen könnte. Aber eigentlich macht mich das Etikett stutzig. Es ist ein Rotwein ohne Jahresangabe, ohne Rebsortenkennzeichnung und ohne Angabe eines Anbaugebietes. Keine Ahnung was man hier in die Flasche gebracht hat. Es ist lediglich bekannt, dass dieser Wein aus Italien kommt. So steht es auf dem steht auf dem Etikett von diesem Viala. Das Gebiet oder die Region ist dabei nicht angegeben.Weiterlesen »Viala Secco rosso Rotwein