Dienstag, 31. März 2009
[ProWein 13] Gestern hatte die Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur zum Event: Asia meets Riesling geladen. Eigentlich ist das Thema mit Sushi und Riesling ziemlich abgegriffen und so dachte ich auf dieser Veranstaltung auf der ProWein etwas mehr Tiefe bei diesem Thema zu bekommen; zudem auch Riesling-Kombinationen mit koreanischem Essen gezeigt werden sollten. Kurz zuvor war ich noch bei Hendrick Thoma, den ich hier mit der Aussage zitieren möchte: “Messezeit ist teure Zeit”. Ganz dazu im Kontrast war die Veranstaltung Asia meets Riesling. [mehr...]
ProWein | Kommentar
Mittwoch, 7. Januar 2009
Die ersten deutschen Weine sind im Fachhandel aufgetaucht. Besonders Rieslinge aus dem Rheingau sind dieses Jahr recht früh dran. Die Weine des Jahrgangs 2008 wurden schon von den beiden VDP-Mitgliedern Schloss Vollrads und dem Weingut Allendorf gesichtet. Die frühe Auslieferung der Rieslinge aus dem Rheingau an den Handel spricht auch dafür, dass sich die jeweiligen Nummern aus 2007 bereits abverkauft sind. Dies spricht für eine marktgerechte Preisgestaltung beim Schloss Vollrads und dem Weingut Allendorf.
Allgemein | Kommentar
Sonntag, 17. Februar 2008
Menger Krug ist ein hervorragendes deutsches Sektweingut. Der Standard-Sekt ist der Pinot Brut. Dieser ist weiß gekältert und besteht – wie der Name schon sagt – aus Pinot Noir und Weissburgunder. Zudem gibt es auch noch einen Rose, einen Chardonnay und das CuveeZero. Letzterer ist ohne Dosage entstanden. Hier seht allerdings ein anderer Sekt von Menger Krug zur Verkostung an. Es handelt sich um den Riesling Brut. Dieser Sekt stammt aus Weinen verschiedener Jahrgänge. [mehr...]
D Rheingau, Riesling, Verkostungen, Verkostungen nach Land/Region | Kommentar
Montag, 3. September 2007
Dieser Wein wurde bei einer Diskussion über die Skulptur Projekte in Münster getrunken. Daher fallen die Verkostungsnotizen eher kursorisch aus. Der Riesling passt hervorragend zu Diskussionen über Kunst und Kultur, da er sehr harmonisch und nicht zu aufdringlich ist. Er ist sehr trocken ausgebaut und hat einen etwas gemüsigen Geschmack nach Kohlrabi. Das es sich um einen Kabinett handelt fiel kaum auf. Der Wein stammt von Molitor. Nein, nicht von Markus Molitor aus dem Weinbaugebiet Mosel, sondern vom Weingut Karl Joh. Molitor aus dem Rheingau. [mehr...]
Allgemein, D Rheingau, Riesling, Verkostungen, Verkostungen nach Land/Region | Kommentar
Sonntag, 2. September 2007
Von einem “Chianti aus dem Rheingau” sprach gerade Marietta Slomka in der Anmoderation eines Beitrages im heute journal. Sicherlich war sie sich nicht bewusst welchen Unsinn ihre Redakteure da auf den Teleprompter geschrieben haben. Chianti wird es niemals aus dem Rheingau gegen. Genauso wie es keinen Rheingau-Riesling auch der Toscana geben wird. Eine “Verschiebung der Weinbaugebiete nach Norden” ist doch nur per gesetzlicher Regelung möglich. Der Bericht enthielt aber auch einige richtige Fakten: Erderwärmung, Veränderungen im Weinbau usw. [mehr...]
Medienberichte | Kommentar
Dienstag, 10. Juli 2007
Der Winzerblog rief zur Weinrally auf. Vorbild ist der englischsprachige Wine Bloggig Wednesday. Es ist einmal im Monat ein Thema vorgeschlagen und jeder Blog, der möchte kann an einem festgelegten Tag im Monat einen Beitrag dazu schreiben. Das Thema dieses (erste) mal ist: Wein von der Insel. Viele denken, dass es sich nicht um einen deutschen Wein handeln kann. Mit den Inseln assoziiert man in erster Linie die Inseln in Ost- und Nordsee. Diese sind jedenfalls traditionell nicht gerade für den Weinbau bekannt. Doch weit gefehlt. Zum einen gibt es Weinbau auch im hohen Norden. Zum zweiten können auch in Flüssen und Seen Inseln vorkommen. So auch die Insel, von der hier die Rede ist. [mehr...]
D Rheingau, Sonstige, Verkostungen, Verkostungen nach Land/Region | Kommentar