Der Riesling ist die wichtigste Rebsorte in Deutschland. Sie ist im Export das Zugpferd für deutsche Weine. Zudem sind die hochwertigsten Weine aus Deutschland Rieslinge. Im Jahr 2007 waren 21.722 Hektar der deutschen Rebfläche – das sind 21,3 % der gesamten Rebfläche – mit Riesling bestockt. Damit gab es im Vergleich zum Vorjahr einen Zuwachs von 500 ha. Riesling kann also nicht nur Klasse, sondern auch Masse. Das wichtigste Gebiet für den Riesling-Anbau in Deutschland ist die Mosel. Dies ist mengenmäßig dicht gefolgt von der Pfalz. [mehr...]

Alde Gott ist eine der großen Winzergenossenschaften aus Baden. Von 390 Mitgliedern wird eine Rebfläche von 246 Hektar bewirtschaftet. Nach Angaben der Winzergenossenschaft stammt der Wein aus Handlese. Für den Verkaufspreis von 4 Euro pro Flasche ist das relativ ungewöhnlich. Eigentlich habe ich den Alde Gott Rivaner & Riesling nur wegen den schrillen Etikettes von einem Händler meines Vertrauens mitgenommen. Zum einen fand ich die Blumen überaus kitschig. [mehr...]

Ob dieser Riesling vom Weingut Reinhard und Beate Knebel ein passender Terrassenwein ist, wird offen bleiben. Er stammt jedoch von Terrassen die den durch Grau- und Blauschiefer geprägten Winninger Weinberge. Diese sind extrem steil. Dabei umfasst das Weingut Knebel lediglich 7 Hektar. Zum Riesling: Dieser Wein vom Weingut Knebel zeigt sich extrem dunkel im Glas. Die Farbe ist fast schon Braun. Bei relativ jungen Weinen habe ich das noch nie gesehen. Der Riesling zieht deutliche Schlieren im Glas. Es sind höhere Oechlegrade zu vermuten. Zudem haben die Reben offensichtlich recht viel Sonne gesehen. Der Riesling “Von den Terrassen” hat einen intensiven fruchtigen Geruch. Diese Frucht ist auch im Mund nachzuvollziehen. Sie geht in Richtung von Südfrüchten. Dabei ist sie mineralisch untermalt. Dieser Riesling vom Weingut Knebel hat wenig Säure, was ihn als etwas langweilig erscheinen lässt. Dafür hat er einen sehr langen Nachhall. Er erscheint als eine Essenz von einem Wein. [mehr...]

http://weinverkostungen.de/video/lang-aldi.flvProWein 2008 (8) Auch Hans Lang vom Weingut mit selbigen Namen wurde wegen des Rieslings von ihm, der derzeit bei Aldi verkauft wird, gefragt. Raimund Prüm vom Weingut S.A.Prüm erklärt hier wieso er seine Auslese dort richtig platziert sieht. Noch ein kleiner Nachtrag für Leser die nicht alle Fach-Abkürzungen kennen: LEH = Lebensmitteleinzelhandel.

Das Thema der 9. Weinrallye ist Alltagswein. Menschenskind, sind es wirklich schon acht Durchgänge gewesen? Wie schnell die Zeit vergeht. Das Thema ist aber wirklich eine Herausforderung. Man mag sich fragen, was ein Alltagswein ist. Ist es ein Wein, der vielen schmeckt? Muss er charakterlos sein? Und das Wichtigste: Ist es gesund jeden Tag Wein zu trinken? Also, Wein tatsächlich in den Alltag zu integrieren. Beim letzten bin ich skeptisch. Zudem ist mir der Alltagswein so verstanden höchst zuwider. Ist nicht gerade die Abwechslung und vor allem die Möglichkeiten zu dieser Abwechslung ein sehr spannendes Moment bei Thema Wein? Ich bin davon überzeugt, sonnst würde ich auch nicht etwas überrumpelnd so eine Frage stellen. [mehr...]

Das Weingut Ansgar Clüsserath ist mit rund 4 ha Rebfläche eins der kleineren Weingütern an der Mosel. Trotzdem sind die Rieslinge recht bekannt für ihre gute Qualität. Der Steinreich vom Weingut Ansgar Clüsserath wurde von der Tochter Eva Clüsserath, die seit 1998 die Aufgaben im Keller übernommen hat, erzeugt. Er stammt aus Spontanvergärung. Der Vater Ansgar Clüsserath ist weiterhin im Weinberg unterwegs. Das Mostgewicht der verwendeten Trauben war auf Spätlese-Niveau. [mehr...]