Wein im Podcast
So ein aktives deutschsprachiges audio-Weinpodcast gibt es ja derzeit nicht. Das wäre mal eine Sache für all diejenigen, die noch nach einer Lücke suchen. Aber… Weiterlesen »Wein im Podcast
weinverkostungen.de
Weinmesse in Dortmund
Am 10. und 11. November findet in Dortmund eine Weinmesse statt. Der Veranstaltungsort ist das Harenberg City-Center am Königswall (Nähe Hauptbahnhof). Es handelt sich hierbei um eine Verbrauchermesse. Man kann auf der Messe probieren und die Weine auch bestellen. So werden wir uns auch auf Entdeckungsreise machen. Der Schwerpunkt der Weine liegt bei deutschen Erzeugern und dem Riesling. Aber auch Aussteller aus Frankreich, Spanien und Italien sind vor Ort. Veranstalter der Weinmesse ist die Firma Werbermesse.Weiterlesen »Weinmesse in Dortmund
Weinblogs: Keine Angst vor Mr. PageRank
Google berechnet in der Regel viermal im Jahr einen neuen sichtbaren PageRank. Da das letzte Update ausgefallen war, wurde dieses PageRank-Update mit Hochspannung erwartet. Vor drei Wochen begann Google damit einige Seiten stark abzuwerten. Bei dem Onlineangebot der Zeitschrift DIE ZEIT wurden beispielsweise 2 Punkte abgezogen. Auch einige Blogs waren davon betroffen (z.B. basic-thinking). Schnell wurde darüber spekuliert, ob dies mit einem Linkverkauf der jeweiligen Seiten zusammen hängt. Die Vermutung war, dass Google (selbst einer der größten Linkverkäufer im Netz) sich dadurch seiner Konkurrenten entledigen wollte. Doch dies sind alles nur Vermutungen. Eine offizielle Stellungnahme des Suchmaschinenbetreibers gab es nicht. Dafür aber reichlich Aufregung bei den Linkvermittlern. Da wurden hastig Buchungen storniert und Verträge gekündigt. In diesem Sinne hätte Google sein Ziel erreicht.Weiterlesen »Weinblogs: Keine Angst vor Mr. PageRank
Beitrag 500
Der 500ste Beitrag ist nicht dieser hier, sondern der davor. Ganz unmerklich ist er gestern erschienen. Mal schauen wieviele Texte noch kommen werden. Bislang gibt… Weiterlesen »Beitrag 500
Bonterra Shiraz Carignane
Das Thema Bio-Wein ist häufig mit etwas Komplikationen verbunden. Dazu noch aus Übersee. Es gibt in der EU ja ein Siegel. Zudem bestehen Erzeugerverbände mit Regeln, die über die EU-Vorgaben hinausgehen. Wenn man an ökologisches Engagement im Weinbau in der USA fragt, fällt sofort Fetzer ein. Fetzer verfügt über 730 Hektar Rebfläche, von denen sogar 110 Hektar biodynamisch bewirtschaftet werden. Dieser Erzeuger führt seit 1993 mit Bonterra eine eigene Ökomarke. Sie erfüllen die Richtlinien der Verordnung über ökologischen Landbau der EU. Hier steht jetzt das Cuvee aus Shiraz und Carnignane aus dem Jahre 2004 zu Verkostung an.Weiterlesen »Bonterra Shiraz Carignane
Das fast perfekte Dinner
Ich finde Kochsendungen ziemlich langweilig und uninteressant. Eine Ausnahme bildet dieser Ausschnitt von “Das perfekte Dinner”. In dieser Kochsendung gibt es vieles unterirdisches zu sehen. Als “Gourmet für Hartz 4” wurde diese Sendereihe schon bezeichnet. Da werden häufig obskure Dinge zubereitet. Und da jeder Hobby-Koch sehr außergewöhnlich sein möchte, nimmt er seltene Zutaten. Einen Tag später werden dann durch einen Teil der Zuschauer diese außergewöhnlichen Zutaten in den Geschäften ausverkauft. Oder es werden die Mitarbeiter im Feinkost- und Lebensmitteleinzelhandel mit komischen Fragen genervt. Da müssen viele falsche Darstellungen korrigiert werden.Weiterlesen »Das fast perfekte Dinner