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Verkostungen

Bei weinverkostungen.de gibt es zahlreiche Verkostungen von Weinen. Hier sind nicht subjektive aber auch nachvollziebare Verkostungsnotizen abgelgt. Vielmehr versuchen wir jeweils die Region, die klimatischen Verhältnisse, die Tradition, den Boden, die verwendete Rebsorte und den Winzer zu verstehen. Bei allen Verkostungen fragt sich: Was macht diesen Wein besonders? Wieso etsteht er genau so? Wir versuchen dem auf den Grund zu gehen.

Verkostunen nach Ländern

Bei unseren Verkostungen stehen besonders die deutschen Weine im Mittelpunkt. Das liegt auf der Hand, da im hiesigen Handel eine riesige Vielfalt an heimischen Weinen vorhanden ist. Aber auch auf Reisen nach Frankreich, Italien und Spanien entdecken wir den ein oder anderen empfehlenswerten Wein. Besonders Frankreich hat uns da in den vergangenen Jahren sehr begeistert.

Weingut Bründlmayer Kamptaler Terrassen

Das Weingut Bründlmayer ist eines der bekanntesten Weingüter aus Österreich im Segment der besseren Qualitäten. Dazu trägt nicht nur bei, dass hochwertige Weine von Bründlmayer auf den Markt kommen, sondern dass mit einer Rebfläche von ca. 75 ha ungefähr 300 000 Liter Wein in den Handel gelangen können. Ein Grüner Veltliner dieses Erzeugers steht nun zur Verkostung an. Dabei handelt es sich um die Kamptaler Terrassen.Weiterlesen »Weingut Bründlmayer Kamptaler Terrassen

S.A. Prüm Blauschiefer Riesling Kabinett

S.A. Prüm ist eine Legende von der Mosel. Ein großer Name, der gut klingt. Auch Blauschiefer klingt sehr gut. Der Blauschiefer von Dr. Losen aus selbem Jahr ist bei weinverkostungen.de als sehr empfehlenswert weg gekommen. Mal schauen, ob das auch Prüm Gelingt. Der Wein hat eine dunkle Farbe. In der Nase sind schon reife Töne. Geschmacklich erscheint er im ersten Moment relativ einfach mit einer typischen Note von der Ruwer. Dort würde ich den Wein jedenfalls blind verorten.Enttäuscht und fast gelangweilt war ich kurzzeitig von der geringen Säure. Das geniale am Blauschiefer von Prüm ist jedoch seine Länge. In dieser ist er überraschend schön fruchtig. Da zeigt sich eine Mirabelle mit nicht zu süßem Pfirsich. Am Ende ist noch etwas Quitte bemerkbar. Die Länge ist also nicht nur wegen lang=gut schön! Sie ist auch in sich stimmig.Weiterlesen »S.A. Prüm Blauschiefer Riesling Kabinett

Baron de Ley Reserva

Baron de Ley ReservaBaron de Ley ist eine bekannte Größe in den Regalen von deutschen Weinfachgeschäften. Das Gut besteht aus einem ehemaligen Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert. Es steht in der Nähe des Riesenstroms Ebro. Es wirkt alles auf den ersten Blick sehr traditionell: Dabei ist die Weinerzeugung bei Baron de Ley noch durchaus jung. Im Jahre 1985 plantzte man die ersten Reben im spanischen Weinbaugebiet Rioja an. Diese Anpflanzung umfasste 70 Hektar, wobei der größte Teil aus Tempranillo (50 ha) besteht. Die Trauben für den jetzt zu verkostenden Wein wurden von Hand gelesen. Dieser Reserva wurde 24 Monate in neuen Fässern ausgebaut und war 20 Monate in der Flasche bevor er in den Handel kam. Allein das Flaschenlager am Weingut hat ein Fassungsvermögen von 4,5 Millionen Flaschen.Weiterlesen »Baron de Ley Reserva

Forstreiter Kremser Kogel Grüner Veltliner Bergwein

Dieser Grüne Veltliner kommt vom Weingut Meinhard Forstreiter aus dem Kremstal. Er ist als Bergwein gekennzeichnet. Im Glas zeigt er eine helle bis goldgelbe Farbe. Die Nase könnte auch von einem zart besaiteten Riesling sein. Der Geschmack hingegen nicht. Aber reintöniger Grüner Veltliner ist auch etwas anderes. Gerade bei dem Versprechen, was an einem Bergwein hängt, ist doch etwas mehr Intensität zu erwarten. Nach dem zweiten Schluck ist doch etwas Länge vorhanden. Nach Aussagekraft sucht man bei dem Wein jedoch vergebens. Wenn man nett sein will, so würde man ihn als ausgewogen charakterisieren.Weiterlesen »Forstreiter Kremser Kogel Grüner Veltliner Bergwein

Planeta La Segreta

Was ist eigentlich ein guter Rotwein? Irgendwie interessant sollte er sein. Trocken, na klar. Was denn sonst? Nicht zu viel Frucht mögen viele Rotweintrinker auch ganz gerne. Und komplex sollte er sein. Alles das erfüllt der La Segreta von Planeta. Er ist dabei einem guten Rotwein aus der Toscana ebenbürtig ohne die massive Sauerkirschen eines manchen Chianti zu imitieren. Dabei kommt der Planeta aus Sizilien und bringt keineswegs diese Provinzialität mit sich. Gleichzeitig ist La Segreta auch nicht global beliebig. Wegen seiner Ausgewogenheit ist es ein schöner Wein!Weiterlesen »Planeta La Segreta

Rosa del Golfo Primitivo

Rosa del Golfo PrimitivoWir verkosten jetzt den Rosa del Golfo Primitivo. Es handelt sich hierbei allerdings nicht um einen Rose, sondern um einen Rotwein. Doch vor der Verkostung sollte man etwas über das Weingut und die Rebsorte wissen. Der Erzeuger wurde vor ca. 200 Jahren in Salento gegründet. Neben Wein erzeugt man auch Olivenöl, Essig und Grappa. Die Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera sind für Rosa del Golfo recht wichtig. Doch wir haben jetzt den Primitivo des Erzeugers im Glas. Diese Rebsorte hat in den vergangenen Jahren bei der Wertschätzung der Weintrinker in Deutschland erheblich zugelegt. Man kann gar von einem Boom sprechen.Weiterlesen »Rosa del Golfo Primitivo