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Üzüm oder Wein aus Türkei: Mit Öküzgözü und Bogazkere per du

Üzüm oder Wein aus Türkei: Mit Öküzgözü und Bogazkere per du[ProWein 2011 #3] Um schon mal gleich das wichtigste aus dem Titel aufzuklären: Üzüm ist türkisch und heißt Wein Rebsorte. Öküzgözü und Bogazkere sind autochtone Rebsorten aus der Türkei. Dieses Land präsentierte sich wie einige andere Exoten auf der ProWein in Düsseldorf. Die Türkei hat zwar eine lange Geschichte im Weinbau, aber auch einen sehr langen Bruch. So war zwischen 1300 und 1920 nur den christlichen Minderheiten unter hoher Besteuerung gestattet Wein zu erzeugen.Weiterlesen »Üzüm oder Wein aus Türkei: Mit Öküzgözü und Bogazkere per du

ProWein socialmedia Standbesuche

ProWein socialmedia Standbesuche[ProWein 2011 #2] Das hier mit den socialmedia Standbesuchen auf der ProWein 2011 ist eine etwas seltsame Serie. Eigentlich geht es um drei Stände von Weingütern deren Protagonisten ich ohne socialmedia etweder gar nicht, nicht so schnell oder von einer ganz anderen Seite kennen gelernt hätte. Teilweise kennen wir uns schon recht lange Zeit, wie Patrick Johner vom Weingut Johner in Baden (links im Bild mit Krimiautor Paul Grote).Weiterlesen »ProWein socialmedia Standbesuche

Twin-Wineries in Israel und Deutschland

Twin-Wineries in Israel und Deutschland[ProWein 2011 #1] Heute feierten die Twin-Wineries ihren dritten Geburtstag auf der Weinfachmesse ProWein in Düsseldorf. 2007 wurde dieses Projekt zu einem intensiven kulturellen Austausch mit dem Thema Weinbau aus Initiative vom Weingut Heymann-Löwensten und dem israelischen Weinexporteur Zag Wines in Leben gerufen. Eine Überraschung auf der ProWein war die Verkündung eines neuen Zwillings. So sind der Staatliche Hofkeller in Würzburg und das Weingut Teperberg aus Tzora die achte der Twin-Wineries.Weiterlesen »Twin-Wineries in Israel und Deutschland

Weingut Kiefer Grauer Burgunder Dreistern

Weingut Kiefer Grauer Burgunder DreisternDas Weingut Kiefer in Eichstetten am Kaiserstuhl blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1851 zurück. Seit 2008 ist Martin Schmidt für dieses Weingut verantwortlich. Er war bereits einige Jahre zuvor als Betriebsleiter für das Weingut Kiefer tätig. Mit einigen Vertragswinzern werden über 100 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Nun haben wir den Grauen Burgunder Dreistern im Glas. Manch einer kennt diesem Wein evtl. aus der First Class der Lufthansa.Weiterlesen »Weingut Kiefer Grauer Burgunder Dreistern

Weinrallye #43: Kloster Eberbach 1990er Rauenthaler Baiken Riesling Spätlese

Kloster Eberbach 1990er Rauenthaler Baiken Riesling SpätleseJetzt gibt es einen Rauenthaler Baiken Spätlese aus dem Jahr 1990. Für diese Weinrallye mit dem Titel „Riesling Spätlese“ gibt es sicherlich mehrere Gründe. Der VDP hat das Thema Spätlese mit dieser Veranstaltung wieder entdeckt. Einige Zeit wurden gereifte Rieslinge mit höherem Restzucker als „trocken“ schlecht behandelt. Für viele unbedarfte Weinkunden ist „trocken“ immer noch ein positives Attribut von einem Wein. Das war lange Zeit anderes. Heute ist der langlebige restsüße Wein immer noch in einer Nische.Weiterlesen »Weinrallye #43: Kloster Eberbach 1990er Rauenthaler Baiken Riesling Spätlese

Besuch auf der ProWein 2011

Die Vorbereitungen der ProWein 2011 laufen auf Hochtouren. Jeden Tag kommen bei uns 10 bis 20 Emails mit Einladungen, Ankündigungen oder irgendwelchem anderen Inhalt herein. Und wir müssen uns schon im Vorfeld dafür entschuldigen, dass die drei Tage Messe keineswegs ausreichen würden, dieses Besuchsprogramm selbst im Bereich der lohnenswerten Veranstalungen zu stemmen. Und irgendwie ist es seltsam. Unser Besuch auf der ProWein im vergangenen Jahr war von zahlreichen echten Höhepunkten gestaltet (nur eben mal erinnert: Gaja von 1998, zahlreiche Riesling Spätlesen, Weine von den Douro Boys, geniales Essen mit Wein aus dem Piemont …). Und nun?Weiterlesen »Besuch auf der ProWein 2011