Allg. Begriffe

Der Tafelwein ist nach EU-Recht die unterste Kategorie für Wein. Sie liegt unter dem Qualitätswein. Der Landwein gilt als gehobender Tafelwein. Ein Tafelwein muss mindestens… Weiterlesen »Tafelwein

Zur Bewertung von Wein gibt es verschiedene Punktsysteme. Die beiden bekanntesten sind das 100 Punktesystem sowie das 20er System. Das 100er Punktesystem ist am weitesten verbreitet. Häufig wird bei ihm nur eine Zahl unter 100 angegeben. Dahinter kommen dann Abkürzungen für den Namen des Bewerters (z.B. PP=Parker-Punkte). Auf weinverkostungen.de wird jedoch lediglich qualitativ bewertet. Eine quantitative Bewertung über ein Punktesystem hingegen lässt viele Beschreibungen außen vor. Von den Kritikern einer rein qualitativen Bewertung wird jedoch bemängelt, dass so eine abschließende und zusammenfassende Bewertung nicht möglich ist. Weinverkostungen.de versperrt sich dem jedoch, da wie bei einem klassischen Gemälde kein Punktsystem und kein Marktpreis entscheidend sein soll, sondern vielmehr eine umfassende Beschreibung.Weiterlesen »Punktesystem

Der Begriff Zweitwein ist bei den Chateaus aus Bordeaux gebräuchlich. Es wird häufig ein Wein als Erstwein mit dem Namen des Chateaus bezeichnet. Der Zweitwein soll dann je nach Philosophie des Weinguts ein kleiner Bruder des Erstweins sein oder einen preisgünstigen Eindruck des großen Weins bieten. Es wird auch über manche Zweitweine als Resteverwertung geredet. Es gibt Chateaus, die auf einen Zweitwein verzichten um den Namen und die Exklusivität ihres Erstweins zu schützen.Weiterlesen »Zweitwein

Erstwein ist eine Bezeichnung, die für Weine aus Bordeaux gebräuchlich ist. Mit dem Erstwein ist der beste Wein eines Chateaus gemeint. Dieser wird von Zweitwein… Weiterlesen »Erstwein

Der Gemischte Satz entspricht dem Mischsatz.

Nach dem europäischem Weingesetz bezeichnet ein Qualitätswein einen Wein, der eine bessere Beschaffenheit als ein Tafelwein oder Landwein hat. In den einzelnen europäischen Ländern mit… Weiterlesen »Qualitätswein