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Verkostungen

Bei weinverkostungen.de gibt es zahlreiche Verkostungen von Weinen. Hier sind nicht subjektive aber auch nachvollziebare Verkostungsnotizen abgelgt. Vielmehr versuchen wir jeweils die Region, die klimatischen Verhältnisse, die Tradition, den Boden, die verwendete Rebsorte und den Winzer zu verstehen. Bei allen Verkostungen fragt sich: Was macht diesen Wein besonders? Wieso etsteht er genau so? Wir versuchen dem auf den Grund zu gehen.

Verkostunen nach Ländern

Bei unseren Verkostungen stehen besonders die deutschen Weine im Mittelpunkt. Das liegt auf der Hand, da im hiesigen Handel eine riesige Vielfalt an heimischen Weinen vorhanden ist. Aber auch auf Reisen nach Frankreich, Italien und Spanien entdecken wir den ein oder anderen empfehlenswerten Wein. Besonders Frankreich hat uns da in den vergangenen Jahren sehr begeistert.

Saint-Julien: Amiral de Beychevelle 2004

Amiral de BeychevelleBeim Amiral de Beychevelle handelt es sich um den Zweitwein vom Chateau Beychevelle aus Saint-Julien. Er ist er nach dem ehemaligen Besitzer des Chateaus Jean-Francois Nogaret de la Valette, der Grand Amiral de France war, benannt. Das Chateau Beychevelle war 1578 die Mitgift bei seiner Hochzeit. Der Name Beychevelle entstand als Jux auf den Befehl “baisse voile” (Segel senken). Daher lag es auf der Hand Segelschiffe auf die Etiketten zu drucken. Ganz typisch für einen Zweitwein: Der Amiral de Beychevelle trägt die Handschrift des Chateaus, ist aber schneller reif und leichter zugänglich. Dafür sorgt auch die Mischung der Rebsorten. Hier verwendet man nicht selten Trauben, die zwar auf dem selben Boden gewachsen sind wie die für den Erstwein, aber qualitativ da nicht ganz die sehr hohen Anforderungen erfüllen. Der 2004er Amiral de Beychevelle besteht aus 77% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot und 1% Cabernet Franc.Weiterlesen »Saint-Julien: Amiral de Beychevelle 2004

Ascheri Barolo Sorano 2004

Ascheri Barolo Sorano 2004Es gibt etwas zu feiern und da kann man schon mal einen Barolo von Ascheri aufmachen. Dieser stammt aus dem im Piemont sehr guten Jahrgang 2004. Zwar ist der Barolo jetzt noch etwas jung, aber der muss jetzt aufgezogen werden. Viele Händler haben ja erst jetzt den 2005er Barolo im Regal stehen. Podere Di Sorano in Serralunga ist ein eigenes Weingut, dass zu Ascheri gehört.Weiterlesen »Ascheri Barolo Sorano 2004

Bordeaux: Chateau La Lande 2007

chateau la landePreisgünstige Weine aus Bordeaux sind immer eine Lotterie. Zum Teil gibt es tatsächlich im Preissegment um die fünf oder sechs Euro Rotweine, die ganz gut genießbar sind. Gleichzeitig gibt es da auch richtige Enttäuschungen. Wie sieht es nun mit dem 2007er Chateau La Lande aus? Dieser Rotwein aus Bordeaux besteht aus 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc.Weiterlesen »Bordeaux: Chateau La Lande 2007

Michel Picard Beaujolais-Villages 2007

michel-picard-beaujolais-villagesMichel Picard ist aus verschiedenen Gründen mein Hauslieferant für Weine aus dem Burgund und dem Beaujolais. Beaujolais ist in Deutschland leider häufig nur als Primeur bekannt. Dieser Jungwein ist zudem durchaus umstritten. Da können PR-Profis noch so viel Zauber drum erzeugen versuchen. Die AOC Beaujolais-Villages ist ein Teil des Beaujolais und umfasst 38 Gemeinden, die auf 6.200 Hektar Wein angebaut werden.Weiterlesen »Michel Picard Beaujolais-Villages 2007

Alexander Laible Riesling SC 2008

alexander laible rieslingAlexander Laible wurde in den vergangenen Monaten mit Preisen überhäuft. So wurde der badischen Winzer aus Durbach gleich mit seinem ersten Jahrgang 2007 vom Gault Millau zur “Entdeckung des Jahres” gekürt. Im Frühjahr wurde Alexander Laible von ARTvinum als Nachwuchswinzer des Jahres in Europa ausgezeichnet. Mal schauen, wie sich der Riesling präsentiert, den er aktuell in die Flasche bekommen hat.Weiterlesen »Alexander Laible Riesling SC 2008

Raimat Tempranillo 2002

Raimat Tempranillo 2002Spanien ist im Aufbruch. Nach dem englischen Sprachraum ist die spanische Sprache sehr wesentlich für Web2Null-Aktivitäten. Und besonders aus Spanien heraus passiert sehr viel. So war es kein Zufall, dass das erste europäische Weinbloggertreffen in Spanien stattfand. Und auch der Weinerzeuger Raimat ist im Netz umtriebig. Facebook wird genutzt und ein Kanal bei Youtube wird betrieben (hier ein etwas albernes Video mit dem man den traditionellen Spaniern den Schraubverschluss versucht schmackhaft zu machen). FlickR und das nun schon überholte SecondLife wurden ebenso genutzt. Einen eigenen Blog gibt gab es natürlich auch bei Raimat.Weiterlesen »Raimat Tempranillo 2002