Antinori Peppoli Chianti Classico
Seit geraumer Zeit habe ich schon nichts mehr über Chianti Classico oder allgemein Rotweine aus der Toskana geschrieben. Das liegt nicht daran, dass ich von dort nichts verkostet hätte. Vielmehr war ich dem Chianti überdrüssig. Zudem wollte mir da nichts so richtig schmecken. Häufig war es wenigdimensional mit sauerkischlicher Säure im Mittelpunkt. Langweilig kam mir da auch einiges vor und über langweilige Dinge gibt es eben nichts spannendes zu berichten. Wieso schreibe ich dies?Weiterlesen »Antinori Peppoli Chianti Classico
Mallorca ist nun nicht unbedingt als Weinbauregion bekannt. Jedoch gibt es einige gute Weine von dort. Diese kommen vor allem aus der Denominacio de Origen (D.O.) Binissalem. So auch der nun im Glas befindliche 
Südtirol in Italien ist die ursprüngliche Heimat des 
Das Chateau Laffitte-Carcasset liegt im bordelaiser Anbaugebiet Saint-Estephe. Von dort kommen so große Weine wie Chateau Montrose, Chateau Cos d’Estournel oder auch Chateau Calon-Segur. In guten Jahren kann man einen Chateau Laffitte-Carcasset durchaus 30 Jahre lagern. Dafür sorgt das Säuregerüst des Cabernet Franc. Stärker vertreten im Chateau Laffitte-Carcasset sind jedoch Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Jahrgang 2006 wird allerdings nicht zum lagern geeignet sein. Jedenfalls ist das so, wenn alle Korken von der Beschaffenheit sind, wie bei der aktuell geöffneten Flasche. Da hat sich der Wein schon an zwei Stellen zu mehr als der Hälfte nach Außen gekämpft.
Barton & Gustier geht auf einen Weinhandel gegründet im Jahr 1725 zurück. Unter diesem Label werden heute noch Weine verschiedener Anbaugebiete – vor allem weiterhin aus Bordeaux – weltweit vermarktet. So gibt es von Barton & Guestier auch eine Chateauneuf du Pape, Weine aus dem Languedoc und eben aus Bordeaux. Da sind z.B. ein Margeaux oder Sauternes. Sinn einer solchen Linie kann sein, eine bekannte Marke, die Qualität garantiert mit regionaltypischen Weinen zu verbinden, die ohne diese Marke schwierig zu positionieren sind.
Wenn man an Piemont denkt, fallen einem zuerst die roten Weine ein. Es gibt mit dem Roero Arneis und – noch etwas bekannter – dem Gavi di Gavi mindestens zwei hochwertige Weißweine aus Piemont. Die Villa Sparina liegt im Zentrum der Gavi-Region. Dort werden ca. 100 ha mit Weinbau bewirtschaftet. Es entstehen auf der Villa Sparina rote und weiße Weine. Besonders der Gavi di Gavi, welcher traditionell aus der