Rieslingpräsentation im Kloster Machern
(Moselexkursion 2008 #7) Heute fand die Rieslingpräsentation des Bernkasteler Rings im Kloster Machern in Bernkastel statt. 28 Winzer des Verbandes stellten eine Auswahl ihres Jahrgangs 2007 vor. Bei dieser Rieslingpräsentation konnte man sich quer durch die berühmten Lagen des Weinbaugebiets Mosel probiern. Das macht einen wesentlichen Reiz der Veranstaltung aus. So liegen viele dieser Lagen wie der Ürziger Würzgarten, das Zeltinger Himmelreich, die Wehlener Sonnenuhr, das Erdener Treppchen, der Graacher Domprobst und die Bernkasteler Badstube direkt vor der Tür. Das hat sicherlich auch etwas mit dem Begriff Terroir zu tun.Weiterlesen »Rieslingpräsentation im Kloster Machern
(Moselexkursion 2008 #4) Der krönende Abschluss dieses Tages fand in der Weinstube Zum Domstein in Trier statt. Dort gibt es kleine Weinproben, bei denen man jeweils 0,1l von drei Weinen erhält. Wenn man Verkostungsgläser oder zumindest Gastronomiegläser gewohnt ist, sind diese “Trinkbehälter” fast schon eine Beleidigung. Da ich nicht zu sehr als Ortsfremder auffallen wollte, ließ ich mich auf das Experiment mit den senfglasähnlichen Trinkbehältern in der Weinstube Zum Domstein in Trier ein. Und wurde nicht enttäuscht.