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Vielfalt aus Vouvray

vielfalt aus vouvrayGestern gab es in Köln eine Veranstaltung rund um den Vouvray. In Berichten von Winzern aus dieser Appellation in der Mitte des Loiretals und einer freien Verkostungen von 38 Weinen wurde die bestehende Vielfalt der Weine aus der Rebsorte Chenin Blanc deutlich. Viele Weintrinker in Deutschland kennen Vouvray entweder gar nicht oder nur als einen Randartikel, der eher halbtrocken links liegen gelassen wird. Doch nicht nur bei den Aromen, sondern auch bei der Restsüße bietet der Vouvray eine erstaunliche Vielfalt.Weiterlesen »Vielfalt aus Vouvray

Schlossabzug

Was ist ein Schlossabzug? Dieser Begriff ist häufiger in Preislisten für französische Weine zu lesen. Dabei ist Schlossabzug eine Übersetzung der in Bordeaux geläufigen Flaschenaufschrift… Weiterlesen »Schlossabzug

Bordeaux: Chateau La Lande 2007

chateau la landePreisgünstige Weine aus Bordeaux sind immer eine Lotterie. Zum Teil gibt es tatsächlich im Preissegment um die fünf oder sechs Euro Rotweine, die ganz gut genießbar sind. Gleichzeitig gibt es da auch richtige Enttäuschungen. Wie sieht es nun mit dem 2007er Chateau La Lande aus? Dieser Rotwein aus Bordeaux besteht aus 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc.Weiterlesen »Bordeaux: Chateau La Lande 2007

Michel Picard Beaujolais-Villages 2007

michel-picard-beaujolais-villagesMichel Picard ist aus verschiedenen Gründen mein Hauslieferant für Weine aus dem Burgund und dem Beaujolais. Beaujolais ist in Deutschland leider häufig nur als Primeur bekannt. Dieser Jungwein ist zudem durchaus umstritten. Da können PR-Profis noch so viel Zauber drum erzeugen versuchen. Die AOC Beaujolais-Villages ist ein Teil des Beaujolais und umfasst 38 Gemeinden, die auf 6.200 Hektar Wein angebaut werden.Weiterlesen »Michel Picard Beaujolais-Villages 2007

Champagner-Krise spitzt sich zu

Der weltweite Absatz von Champagner geht seit Jahresbeginn deutlich zurück. Schon im Weihnachtsgeschäft 2008 konnten viele Händler und Vertriebe der Marken in Deutschland nur mit Mühe und Preisnachlässen bzw. Angeboten die Absatzmengen der Vorjahre erreichen. Nun liegen Vergleichszahlen zum Champagner-Absatz des ersten Halbjahres 2008 zu 2009 vor. Danach ist die Menge im Vergleich zum Vorjahr weltweit um 20% gesunken. Es handelt sich also um eine handfeste Champagner-Krise.Weiterlesen »Champagner-Krise spitzt sich zu